Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Pacific Rim, Riesling Vin de Glaciere 2007, 375 мл

Артикул:в4916
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Pacific Rim, Riesling Vin de Glaciere 2007, 375 мл

Цікаві факти

Riesling Vin de Glaciere – біле солодке, легеня вино з гарною кислотністю. Воно проводиться із зібраного вручну винограду Рислінг, що виростає на винограднику Selenium у невеликій долині Якима, розташованої в долині Коламбиа, виноградник обробляється відповідно до принципів біодинаміки. Vin de Glaciere у перекладі означає «крижане вино». Це вино рідкої категорії Айсвайн (eiswein), що проводиться методом криоэкстракции: свіжий виноград заморожують і відправляють під прес, у результаті чого виходить концентрований сік зі змістом цукру 36%. Ферментація здійснюється на природних дріжджах і триває доти, поки зміст цукру не понизиться до 16%.

Етикетка, розроблена для вина Riesling Vin de Glaciere є відбиттям принципів біодинаміки, які практикуються в господарстві Пасифик Рим, ці принципи будуються на тісному зв'язку виноградної лози й терруара. Нагороди:

Золоті медалі:

- 2010 Stock Show & Rodeo

- 2009 Sommelier Challenge

- 2009 San Diego Wine Competition

Срібні медалі:

- 2009 National Women's Wine Competition

- 2008 San Francisco Chronicle Wine Competition

- 2007 Tri Cities Wine Competition

Бронзові медалі:

- 2009 Tri-Cities Wine Festival

- 2009 Dallas Morning News Wine Competition

Історія:

Рендалл Грэм – це винороб-легенда, який у свій час очолив організацію «Ронские Рейнджеры». В 1983 році Рендалл заснував Bonny Doon Vineyard, і саме тут в 1992 році він створює вино Пасифик Рим Драй Рислінг, яке швидко придбало вірних шанувальників серед аматорів Рислінгу. Відоме своєї свіжістю і яскравістю, вино стало гарною альтернативою одномірним, витриманим у бочках білим винам. Популярність нового вина з'явилася натхненням для радикальної ідеї  – створення винодельни, присвяченої винятково Рислінгу. Так, у серпні 2006 року невелика група людей з господарства Bonny Doon переїжджає на північний захід від Каліфорнії, об'єднана загальним бажанням – створювати кращі вина Рислінг у США. Так утворювалася винодельня Pacific Rim.

Власники Pacific Rim випробовують пристрасть до сорту Рислінг, його дивним і неповторним якостям, 90% продукції компанії становлять вина Рислінг. Діяльність Pacific Rim націлена на створення вин найвищого класу

Рислінг – самий багатобічний і комплексний із усіх шляхетних сортів винограду, провина Рислінг добре сполучається з різними видами блюд. Для тих, кому подобається відкривати  нові вина й надихатися смаком, Рислінг  –  ідеальне вино. Долина Коламбия у Вашингтону, будинок Pacific Rim, забезпечує ідеальні умови для дозрівання цього сорту. Бездоганність – це основа виноробної філософії Пасифик Рим. На винодельне використовуються ємності з нержавіючої сталі, що дозволяє зберегти неповторний характер Рислінгу. Вироблені вина – свіжі, яскраві, елегантні, з вишуканим і комплексним букетом, є чудовою альтернативою більш важким, витриманим у дубі білим винам. Завдяки гарному балансу між кислотністю, насолодою (або сухістю) і алкоголем вина прекрасно сполучаються із блюдами різної кухні: азіатської, європейської, східної й ін. Провина компанії регулярно одержують нагороди на самих авторитетні міжнародні конкурсах

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: легкий
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Pacific Rim, Riesling Vin de Glaciere 2007, 375 мл, ціна Pacific Rim, Riesling Vin de Glaciere 2007, 375 мл — 731 грн. Виробник вино Пасифік Рим.