Вино Romanee-St-Vivant Grand Cru AOC, 2010

Романе-Сен-Виван &mdash ; це одне з прекрасних вин в лінійці Domaine de la Roman é e Conti. Воно створюється на винограднику Romanee St-Vivant Grand Cru, який розташовується Бургундії, в субрегіоні Кот де Нюї і є одним з шести виноградників Grand Cru в знаменитій селі Вон-Романе, займаючи площу 8,71 га. Основним культивуються сортом тут є Піно Нуар, категорія AOC присвоєна в 1936 році. Свою назву виноградник бере від абатства Сент-Виван, яке в середні століття володіло деякими виноградниками Гран Крю в Вон-Романе. Слово "Романа" в назві залишилося від великого виноградника Romanee, який пізніше був розділений, і нинішній Romanee-Saint-Vivant був його східною частиною.

Сьогодні у винограднику кілька власників, але ділянку, який належить DRC, є найбільшим і займає   площа 5,28 га, середній вік лоз — 34 роки, щорічно випускається близько 1 500 ящиків вина. Вперше цю ділянку було здано в оренду Domaine de la Roman é e Conti в 1966 році родиною Марей-Монж (Marey-Monge), які були єдиними власниками виноградника аж до кінця XIX століття. У 1988 році ділянка була остаточно проданий Домену де ля Романе-Конті. У той час, коли DRC орендував цю ділянку, на етикетці вина згадувалося ім'я власників — Marey-Monge, потім воно ненадовго зникло, але, починаючи з 1993 року, з'явилося знову в данину поваги сім'ї, настільки значущою для Бургундії. Вина, що створюються на винограднику Сен-Виван Гран Крю, відрізняються пікантним смаком, вишуканістю і елегантністю, кращими з них вважаються вина, вироблені DRC.
Незважаючи на високу вартість, вино Romanee St-Vivant, як і всі вина домену, дуже складно придбати, і колекціонери всього світу буквально б'ються заради поповнення своєї колекції.

Domaine de la Roman é e-Conti (Домен де ля Романе-Конті) — це виноробне господарство в Бургундії, також відоме по абревіатурі DRC. Воно визнане одним з великих виробників червоних і білих вин, які, в свою чергу, вважаються одними з найдорожчих у світі. Господарство названо в честь відомого виноградника — Roman é e-Conti (Романе-Конті).

Бургундія — один з найбільш привабливих, а також складних і непокірних виноробних регіонів. Тут більшість апелласьон — справжня мозаїка дрібніших ділянок. Виноградник Романе-Конті площею 1, 8 га є монопольним   (Monopole), що означає те, що він культивується власником — Доменом де ля Романе-Конті. Згадка "monopole" з'являється на кожній етикетці вин, вироблених з цього виноградника. Крім неперевершеного Romanee-Conti, Домен де ля Романе-Конті випускає інші великі вина: La Tache, Richebourg, Grands-Echezeaux, Romanee- St.-Vivant, Echezeaux, Montrachet.

Маєток Domaine de la Romanee-Conti розташовується в самому серці Кот де Нюї, в Вон-Романе — одному з сіл Бургундії, яка відома у всьому світі завдяки 200 га великих виноградників, що оточують цю територію. З них два належать господарству — це Roman é e Conti, з якого виробляються одні з найдорожчих і рідкісних вин на планеті, і La Tache (6 га), який також складається в монопольному володінні Домен де ля Романе-Конті.

Виноградник Romanee-Conti був заснований в XV столітті і спочатку носив назву Cros des Clous, він належав ченцям абатства Сен-Виван, які вирощували   тут виключно Піно Нуар. 1631 року виноградник набуває сім'я Кронембург, яка перейменовує його в Clous Romanee, в цей же час сім'я купує розташований неподалік виноградник La Tache. У 1970 році Андре де Кронембург продає володіння, яке стало предметом маркетингової війни між Мадам де Помпадур, коханкою короля Людовика XV, і її найлютішим ворогом — принцом Конті. В результаті принц здобув перемогу, заплативши величезну суму в 8   000 ліврів, а виноградник стає відомий як Romanee-Conti. Але під час революції землі принца були конфісковані і продані на аукціоні.

У 1869 році виноградник купує Жак-Марі Дюволь-Блоше, який створює відомий у всьому світі Домен де ля Романе-Конті і набуває ділянки в Ешезо, Гранд Ешезо і Рішбур. Сьогодні маєтком Домен де ля Романе-Конті, яке є одним з найвідоміших в світі, управляє Обер де Вілен, виноградниками займається Жерар Марло, а виноробнею і льохами завідує Бернар Нобле. Тут створені всі умови для виробництва великих вин. Протягом 25 років виноградники культивуються відповідно до принципів органіки, а останні 10 років також практикується і біодинамічне землеробство. Вік лоз в середньому становить 30-40 років. В результаті невеликого врожаю і пізнього збору народжуються одні з найбільш пікантних, ароматних і розкішних вин Бургундії. Вина витримуються в дубових бочках, піддаються тільки однократному проціджування, розливаються в пляшки без фільтрації і освітлення.
Серед 100 кращих вин, відібраних відомим британським виданням Decanter в 2004 році, три вина в десятці кращих були з Домен де ля Романе-Конті !