Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Rose Infinie", Cotes de Provence AOP, 2022

Артикул:в219482
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Rose Infinie", Cotes de Provence AOP, 2022

Цікаві факти

"Я піду й поберу троянду в підніжжя виноградної лози, щоб піднести її як символ нашої нескінченної любові".

На винодельне прийнято саджати кущ троянд на вершині винограднику, щоб попередити виноградаря про появу борошнистої роси, перш ніж вона пошириться по виноградникові. Так троянда стала символом бренда "Rose Infinie", підкреслюючи витонченість і елегантність прованських вин, несучи любов від виробника кпокупателю.

"Rose Infinie" — вишукане рожеве сухе вино, виготовлене з винограду сортів Гренаш, Сира, Верментино й Сенсо. Урожай збирається по досягненню ягодами оптимального рівня спілості. Виноград усмоктує велике кількість сонця, що надає йому чудесну, природню насолоду.  Після прибуття на винодельню виноград повністю очищається від стебел і злегка подрібнюється для подачі в повністю закритий пневматичний прес. Сік, екстрагований при пресуванні, прохолоджують для полегшення відстоювання. Ця стадія, відома як зневоднювання, полягає в тому, що рожеве виноградне сусло, повне рослинних залишків і м'якоті, природно осветляется шляхом осадження. Потім осад отфильтровывается. Тільки після завершення цієї стадії починається процес спиртового шумування  при низькій температурі тривалістю від 15 до 20 днів, що допомагає зберегти ароматичний потенціал майбутнього вина.  Під час шумування чани перевіряються три рази в день, уміст регулярно дегустируется. Вино витримується на осаді, що дозволяє смаку набрати складність і глибину

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: легкий
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Rose Infinie", Cotes de Provence AOP, 2022, ціна "Rose Infinie", Cotes de Provence AOP, 2022 — 1 472 грн. Виробник вино Прованс Вайн Мейкер.