Вино Sallemi, "Terre Di Conventazzo" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP, 2015

"Villa Belvedere" Amarone della Valpolicella DOCG — вишукане червоне напівсухе вино, виготовлене з винограду сортів Корвина, Корвиноне й Рондинелла, вирощуваних у регіоні Венето на північний сході Італії. Amarone della Valpolicella уважається самим престижним вином регіону, по легенді зробленим випадково  через неуважність винороба. У ній говориться, що при виробництві Recioto виноград був переизюмлен, а вино — забуте в бродильній камері. У результаті цукор перебродив і замість солодкого вина вийшло гірке ("amaro" по-італійському — гіркий). Технологія виробництва Amarone della Valpolicella дуже схожа на технологію Recioto. Урожай збирається вручну й дозріває на спеціальних складах, де виноград засушується на добре вентильованих площинах, у такий спосіб підвищується цукор і концентрація соку. Це дозволяє ягодам придбати нові чудові аромати, глибокий, насичений смак і побільшати рівень натурального цукру. Тривалість сушіння може мінятися залежно від року. Після сушіння виноград зазнає м'якому пресуванню й ферментації, потім вино витримується в дубові барриках.

Виноградники Villa Belvedere розташовуються на пагорбах Венето біля озера Гарда, трохи північніше міста Верони. Виробник випускає чудов сучасні вина, що освіжають і, цього регіону. Винороби професійно купажируют місцеві сорти Корвина, Рондинелла й Молинара, щоб одержати неймовірно багаті, бархатисті червоні вина, що буяють тонами ізюму, вишні й тонкими бальзамічними відтінками. Villa Belvedere  входить до складу GRUPPO ITALIANO VINI ("Група Італійських Вин").

Группо Итальяно Вини (GIV) — компанія №1 в Італії, одна із провідних компаній у світі по виробництві й маркетингу марочних вин. Відмінною рисою GIV є структура: компанія володіє 15 невеликими автономними винодельнями, розташованими в найбільш престижних регіонах Італії, що й створюють виняткові вина. Фахівці Групи строго контролюють якість роботи на кожному етапі виробництва провина: вирощування винограду, винификация, маркетинг і сервіс