Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Арманьяк Samalens Bas Armagnac XO Reserve Imperiale, wooden box, 0.7 л

Артикул:в6235
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Samalens Bas Armagnac XO Reserve Imperiale, wooden box, 0.7 л

Дегустаційні нотатки

Колір

У арманьяку вишуканий світло-янтарний колір з мідними і медовими відблисками і ледь помітним чайним відтінком.

Смак

Арманьяк має округлим, чудово збалансованим смаком з шовковистою обволікаючої текстурою і дивно довгим післясмаком. Крім домінуючого чорного перцю, у ньому відчуваються відтінки темного шоколаду, благородною деревини, цитрусових цукатів і шкіри.

Аромат

Арманьяк розкривається цікавим ароматом, в якому домінують відтінки зацукрованих цитрусових фруктів і солодкої жовтої сливи, доповнені медовими і мигдальними тонами.

Гастрономічні поєднання

Ба Арманьяк XO Резерв Імперіаль — це не тільки чудовий дижестив, але і чудове супровід для свіжозавареного кава і не дуже міцних сигар.

Цікаві факти

Будинок Samalens був заснований в 1882 році Жаном Самаленсом, на даний момент це один з найстарших Будинків Арманьяка, і він дотепер належить родині Самаленс. Онук засновника компанії Пьер Самаленс продовжує сімейна справа як майстер купажу й президент компанії. Оточений виноградниками й дубами, Будинок Samalens перебуває в містечку Laujuzan (Ложюзан), у самому серці регіону Bas Armagnac, де народжується один із кращих у світі арманьяков. Чудовий смак арманьяка Samalens, його висока якість, а також вишуканий унікальний дизайн графинів дозволили бренду стати всесвітньо відомим і завоювати визнання в аматорів цього напою. Арманьяки Будинку відрізняються чистим і багатим ароматом, повнотою й округлістю, а широка гама виробленої продукції дуже велика, серед них чимало старих миллезимов.

 

Для виробництва арманьяка Samalens виноград збирають із лоз, що виростають на невеликій кращій ділянці аппелласьона Bas Armagnac, іменованому "Grand Bas Armagnac", де ґрунту в основному піщані й глинясто-вапнякові. Процес дистиляції проходить у спеціальному мідному арманьякском аламбике безперервної дії. Після дистиляції eau-de-vie (спирт) поміщають у нові бочки із чорного гасконского дуба, у яких він перебуває близько п'яти років, після чого дистилят витримують у старих бочках. Визрівання проводиться по рідкому "поверховому" методу: спочатку бочки зі спиртом поміщають на горище, де різниця між літніми й зимовими температурами найбільш відчутна, потім, у міру його старіння, переміщають у розташовані нижче приміщення, де коливання температури не настільки різкі. Ассамбляж спиртів і купажирование їх спиртованими водами проводяться не менш чому за два роки до розливу по пляшках. За час витримки міцність знижується до 45-40%.

 

В арманьяка Самаленс Ба Арманьяк XO Резерв Империаль збалансований, досить свіжий і округлий смак, добре закруглений і в той же час по-мужски твердий завдяки сильній перцевій ноті. До його складу входять спирти з витримкою мінімум 12 літ

Характеристики

  • Міцність: 40%
  • Температура сервірування: 20°С
  • Сайт виробника:
  • Клас: ХО
  • Тип бочки: Чорний Гасконський Дуб
  • Подарункова упаковка: Так
  • Витяг: 12 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити арманьяк Samalens Bas Armagnac XO Reserve Imperiale, wooden box, 0.7 л, ціна Samalens Bas Armagnac XO Reserve Imperiale, wooden box, 0.7 л — 7 190 грн. Виробник арманьяк Самаленс.