Вино San Leonino, Chianti Classico DOCG, 2014
Відгуки про купівлю San Leonino, Chianti Classico DOCG, 2014
Дегустаційні нотатки
У вина червоно-рубіновий цвіт.
Смак вина — насичений, яскравий, добре структурований. На тлі м'якої текстури виділяються ягідні й фруктові півтони, а гармонічне послевкусие відзначене натяками дуба.
Вино демонструє освіжаючий, приємний аромат, у якому відчуваються ноти спілої малини, смородини й інших ягід, легені деревні відтінки й витончені натяки пряностей.
Подавати вино рекомендується до м'яса на грилі, тушкованій баранині, смаженому курчаті й зрілим сирам.
Цікаві факти
San Leonino, Chianti Classico DOCG приємне червоне вино, створюване з сортів Санджовезе, Шираз і Каберне Совіньйон, вирощених у знаменитій зоні К'янті Класіко. Винификация передбачає ферментацію сусла частково у сталевих і частково у бетонних ємкостях витримку в дубових бочках. Процес витримки триває 15 місяців, після чого вино бутилюють і ще додатково витримують в пляшках протягом трьох місяців.
Сан Леонино, К'янті Класіко, 2014 володіє інтенсивним ароматом з нотами червоних фруктів і добре структурованим смаком. Подавати його рекомендується з м'ясними стравами, овочами на грилі, зрілими сирами.