Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Sancerre AOC La Bourgeoise 2007

Артикул:в5411
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Sancerre AOC La Bourgeoise 2007

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино насиченого золотистого кольору з яскравим блиском.

Смак

На смак Сансер Ля Буржуаз 2007 року приголомшує своєю насиченістю, витримка в молодому дубі забезпечує округлий смак і тривалий післясмак. У вина вражаюча глибина смаку, що робить цей вінтаж - зоряним винтажом Сансера.

Аромат

Вино володіє складним букетом з ароматами лимона, зеленого яблука, свіжоскошеної трави, делікатними мінеральними тонами і трохи помітними відтінками ванілі і дуба.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово поєднується з ніжною рибою, стравами з спеціями, куркою в соусі з трюфелів, козячим сиром і брі.

Цікаві факти

Sancerre La Bourgeoise – чудове біле вино, виготовлене із зібраного вручну винограду Совиньон Блан. Ферментація проходить частково в сталевих ємностях, частково в бочках з відомого французького дуба Тронсэ. Вино витримується бочках протягом 7-8 місяців. Сансер Ля Буржуаз  проводиться зі старих лоз, які вперше були посаджені ченцями абатства Сен Сатур.

Володіння родини Буржуа розташовується в селі Шавиньоль, яка славиться своїми чудовими винами й козячим сиром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколінь родини Буржуа займаються виноробством

В 1950 році маєток Анри Буржуа (Henri Bourgeois) складалося з 2 га, сьогодні його сини розширили Домен до 65 га виноградників. Виноградники розташовуються серед кращих схилів Сансеры й Пуйи-Фюме, що простягнуться до берегів Луари. Завдяки прекрасному клімату, крейдовим і кременистим ґрунтам тут створені просто ідеальні умови для вирощування Совиньона з мінеральним характером, який відбивається в провині витонченістю й вишуканістю

Пристрасть родини Буржуа до вин спонукує їх робити все найкраще для вирощування чудового винограду й виробництва чудового вина. Філософія родини заснована на повазі до терруару й виноробству. Завдяки митецькому сполученню традицій і сучасних технологій у маєток Bourgeois проводяться висококласні вина Сансера й Пуйи-Фюме. У родині Буржуа результат своєї праці з гумором називають «буржуазною якістю».

Найчастіше старіння вин тут – це складна комбінація зі сталі й дуба: спочатку вино бродить і витримується якийсь час у сталевому резервуарі, а потім переміщається в бочки, процес дозрівання триває, як правило, 6-12 місяців. У результаті народжуються чудові вина, які нікого не залишають байдужими

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 10-12°С
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Sancerre AOC La Bourgeoise 2007, ціна Sancerre AOC La Bourgeoise 2007 — 1 169 грн. Виробник вино Анрі Буржуа.