Вино Schloss Gobelsburg, Zweigelt Reserve, Niederosterreich, 2012
Может нравиься, может не нравиться - дело вкуса. Но есть такое понятие - благородное вино. Это именно оно. Особенно за такие деньги. Гибрид Санкт-Лаурента и Блауфранкиша, со вкусом вишни.
Дегустационные заметки
Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками и более светлым тонким краем.
Вкус вина сочный, изящный, свежий, хорошо структурированный, с шелковистыми танинами, сладкими оттенками фруктов, нюансами красных ягод в послевкусии.
В аромате вина ощущаются нежные оттенки трав и специй, ноты маленьких черных фруктов, минеральные и цветочные нюансы.
Вино хорошо сочетается с нежными блюдами из мяса, мясом в соусе, запеканками, пастой, овощными блюдами, сырами средней степени выдержки.
Интересные факты
Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.