Вино Seghesio, "Old Vine" Zinfandel, 2012, 375 мл
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21
Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок
Відгуки про купівлю Seghesio, "Old Vine" Zinfandel, 2012, 375 мл
Цікаві факти
"" Old Vine "Zinfandel має виразну структурою, концентрацією і
пряними компонентами, які можуть виходити тільки зі старих лоз", — Тед Сегесіо, винороб.
"Old Vine" Zinfandel проводиться з кращого винограду з двох ділянок в долинах Dry Creek і Alexander, посадженого в період між 1920 і 1950 роками. Старі лози мають дуже низьку врожайність, завдяки чому ягоди мають дуже концентрованим смаком з природною яскравою кислотністю. Урожай збирають виключно вручну. Ферментація проходить в невеликих, з відкритим верхом ферментерах з нержавіючої сталі. За нею йдуть близько 9 днів мацерації і витримка протягом 14 місяців в бочках з французького дуба, з яких 20% — нові.Багатомірний, насичений, багатий, складний вантажу 2012 року ідеально підходить для вживання протягом найближчих 4-5 років.
Виноробна історія родини Сегесіо почалася в 1886 році, коли Едоардо Сегесіо покинув рідний П'ємонт і відправився в Америку в пошуках нового життя. Спочатку він потрапив в Italian Swiss Colony на півночі Сонома Кантрі, де протягом трьох років працював виноробом і зміг зібрати капітал для покупки власної землі. Тут він знайшов і свою другу половинку — Анжелу Васконі, з якої вступив у шлюб з 1893 році. У 1895 році сім'я придбала скромний будинок в північній частині долини Олександр з 56 акрами землі, яка була абсолютно не придатна для життя, зате ідеально підходила для культивування винограду. Тут Едоардо і посадив свої перші лози сорту Зинфандель. Цікаво, що Едоардо не залишив свою роботу в Колонії, а над будівництвом власної виноробні трудився вечорами, після роботи. У 1910 році сім'я придбала додаткові землі навколо жвавій в ті часи залізничної станції в каліфорнійському містечку К'янті. Едоардо посадив 10 гектарів типових для італійського К'янті сортів — Санджовезе, Канайоло Неро, Треббьяно і Мальвазія. Цей виноградник, який зараз називається "Станція К'янті", є найстарішою посадкою Санджовезе в Північній Америці. &Nbsp;
Вина Сегесіо швидко завоювали репутацію якісних вин, бізнес процвітав і в 1919 році Едоардо вирішується на серйозний крок: він купує виноробню і виноградники свого на той час уже колишнього роботодавця — італійської колонії, майно якої 1100 акрів виноградників і 4 мільйони галонів в підвалах виноробні. Все це коштувало Едоардо нечувану на ті часи суму в 127 500 доларів. І тут вибухнув грім — був прийнятий "Сухий закон", дія якого тривало до 1933 року. Щоб віддати борги за куплене напередодні майно, Едоардо залучає партнерів, яким в результаті (в 1933 році) продає свої акції. У 1933 році закон скасовують, сім'я знову відкриває двері своєї виноробні, але радість триває недовго — в 1934 році Едоардо вмирає. Вся турбота про виноробні і виноградниках лягає на плечі Анжели і трьох синів (всього у пари було п'ятеро дітей). Було дуже важко, але вони не просто впоралися, а змогли збільшити площу виноградників і навіть купили другу виноробню в Гілдсбурґ.
Коли в 1958 році Анжела померла, всі газети рясніли заголовками про кінець епохи матріархату в виноробної промисловості регіону Sonoma County. Недалекоглядні репортери не врахували тільки одного - матріархат закінчився, але спадщина Анжели як лідера галузі і чудового кулінара перейшло до дітей і онуків і живе в них до цього дня. Її сини сформували партнерство, засноване на ідеалах своїх батьків: сім'ї, працьовитість і пристрасті до виноробства.
У нашому магазині ви можете купити вино Seghesio, "Old Vine" Zinfandel, 2012, 375 мл, ціна Seghesio, "Old Vine" Zinfandel, 2012, 375 мл — 647 грн. Виробник вино Сегесио.