Вино Sette Ponti, "Oreno", Toscana IGT, 2019, wooden box, 3 л

"Oreno" — мабуть, головне вино господарства Sette Ponti. Воно не тільки відбиває філософію й традиції родини Моретти, але й повною мірою демонструє кращі характеристики терруара. "Орено" — вино зі світовим ім'ям. Про це свідчать рейтинги "Wine Advocate" Роберта Паркера й журнал "Wine Spectator", який не раз ставив "Орено" серед кращих вин миру в щорічний "Топ-100".

"Орено" — вино, у якому є глибина, свіжість, життєва сила, не говорячи вже про приголомшливий загальний баланс. Як і в будь-якого вина високого класу, аромат "Oreno" постійно міняється в келиху, показуючи різні грані букета. "Орено" — це вино для особливих випадків життя. Назва вина походить від ріки Рено, яка протікає через господарство Sette Ponti на півночі Італії

Ґрунту, на яких виростає виноград для "Орено", являють собою суміш глини, піску, вапняку й гальки, що є особливістю тосканского терруара. Виноградники розташовано на висоті 250 метрів над рівнем моря. Вік виноградних лоз варіюється від 20 до 30 років. У травні виноградні кластери зводять до одному або двом на стеблі, щоб одержати максимальну якість винограду. А збирають виноград восени. На винодельне виноград сортується й переробляється вручну. Ферментація проходить при контрольованій температурі в чанах з відкритим верхом і регулярним опусканням шапки сусла. Потім напій проходить процес яблучно-молочної ферментації. Ферментація й мацерація тривають 28 днів. Вино витримують у бочках із французького дуба 18 місяців, а потім ще рік у пляшках. Потенціал зберігання провина становить 15-20 лет

Господарство Sette Ponti розташоване в центральній частині Кьянти. Перші виноградні лози були посаджені тут на честь перемоги в 1935 році герцогом Амадео д‘Аосто, віце-королем Ефіопії. Господарство Sette Ponti перебувало у власності різних членів королівської родини, поки в 1957 році Альберто Моретти не купив його в принцес Марії Христини й Маргарити Савойских, дочок Віктора Еммануїла III, короля Італії з 1900 по 1946 рік. На сьогоднішній день винодельней володіє син Альберто — Антонио Моретти, який втягнув у виробництво вин Sette Ponti відомого італійського энолога Карло Феррини. Разом з Карло вони добився того, що провина "Crognolo" і "Oreno" стали символами виноробства Тоскани