Вино Sichel, "Chateau Argadens" Rouge, Bordeaux Superieur AOC, 2014
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Бренд:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Sichel, "Chateau Argadens" Rouge, Bordeaux Superieur AOC, 2014
Дегустаційні нотатки
Вино темно-фіолетового кольори.
Смак вина щедрий, добре структурований, твердий, з щільними танінами, яскравою фруктовістю, нюансами кедра і тютюну, тривалим пряним післясмаком.
Багатий, зрілий, елегантний аромат вина розкривається нотами ожини, чорної смородини і відтінками дуба.
Вино можна подати до страв з баранини або ягняти, наприклад, до баранячої з відбивною овочами, баранині з соусом каррі, приготовленої на грилі, або каре ягняти.
Цікаві факти
" Chateau Argadens " Rouge — виразне червоне вино з французької провінції Бордо. Для вина характерний щедрий фруктовий смак з прекрасним балансом. Вперше маєток Chateau Argadens згадується в XIII столітті, тоді воно називалося La Salle d 39; Argadens. У 2002 році нерухомість викупило сімейство Sichel і перейменував його в Шато Аргаданс в пам'ять про попередніх власників. Загальна площа Шато становить 45 га. Виноградники Шато розбиті на високих пагорбах, на глинисто-вапнякових, добре дренованих грунтах. Збір ягід здійснюють ручним способом, що дозволяє відібрати виноград високої якості. Виноград ніжно пресують пневматичним пресом, для ферментації сусла використовують сталеві ємності. Витримка в бочках з французького дуба (25% — нові) займає 12 місяців. Перед розливом вино обов'язково фільтрують. Вино має гарний потенціал зберігання, рекомендується дати вину пару років додаткової витримки.
Вінтаж 2014 року завоював срібну медаль на " Concours des Vins de Lyon 2017 ".
Компанія Sichel була заснована ще в 1883 році, коли сім'я Сішель переїхала в Бордо, і її глава вирішив зайнятися негоціантскім бізнесом (до цього сім'я дуже багато подорожувала по всій Європі). Правнук засновника, англієць Пітер Сішель приїхав в Бордо в 1960 році і вже 12 років по тому, в 1972 році був обраний Президентом Асоціації Винних Торговців Бордо. Остаточно Пітер влаштувався в Бордо після знайомства зі своєю дружиною Діаною. Одним з важливих досягнень Пітера було відновлення старого маєтку в Марго — Chateau d 39; Angludet, придбаного в 1961 році. Крім того, він був головним акціонером Chateau Palmer, в яке в 1938 році були зроблені значні інвестиції його батьком — Аланом Сішелем і трьома іншими сім'ями. Пітер придбав славу одного з шанованих людей в Бордо; по суті, він був одним з перших торговців вином, що стали виноробом. Зараз ім'я Пітера Сішеля відомо всьому світу, перш за все завдяки його стратегії поєднання традицій і сучасних технологій.
Основні принципи, на яких побудована вся діяльність компанії Сішель , такі:
• контроль на кожному етапі створення вина, щоб гарантувати високу якість;
&Bull; глибоке знання ринку, щоб якомога краще задовольнити потреби покупця;
&Bull; бездоганний сервіс;
&Bull; мотивація і заохочення працівників підприємства.
На даний момент компанією керують сини Пітера, які підтримують традиції сім'ї Сішель, успішно впроваджують нові технології і виробляють вино незмінно високої якості.