Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Sichel, Chateau Tassin, Bordeaux Superieur AOC, 2018

Артикул:в166822
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Sichel, Chateau Tassin, Bordeaux Superieur AOC, 2018

Цікаві факти

Шато Тассен, що належить сім'ї Сишель з 1968 року, розташоване у 20 кілометрах на південь від Бордо з видом на Гаронну в зоні Прем'є Кіт. Виноградник Шато займає 16 гектарів і має південну експозицію. Грунт виноградника являє собою піщаний суглинок,який є дуже гарним природним дренажем. Лози, середній вік яких становить 27 років, посаджені з більш високою щільністю, чим прийнято традиційно.
Виноград сортів Мерло і Каберне Фран для створення червоного вина "Chateau Tassin", збирають у ступеня оптимальної зрілості. На виноробні сусло ферментують у сталевих баках при контрольованою температурі 28-30 °С. Такі умови є ідеальними для успішного бродіння (алкогольного і яблучно-молочного) і мацерації, які тривають від 2 до 4 тижнів залежно від урожаю. Потім вино поміщаються у високі кюве і баррики, в яких витримується 12-16 місяців. Вінтаж 2016 року буде готовий до вживання з 2018 року, а також може бути відкладений на найближчі 8 років.

Компанія Sichel була заснована ще у 1883 році, коли сім'я Сишель переїхала в Бордо, і її голова вирішив зайнятися негоциантским бізнесом (до цього родина дуже багато подорожувала по всій Європі). Правнук засновника, англієць Пітер Сишель приїхав у Бордо в 1960 році і вже 12 років потому, у 1972 році був обраний Президентом Асоціації Винних Торговців Бордо. Остаточно Пітер заснувався в Бордо після знайомства зі своєю дружиною Діаною. Одним з важливих досягнень Пітера було відновлення старого маєтку у Марго — Chateau d'Angludet, придбаного в 1961 році. Крім того, він був головним акціонером Chateau Palmer, в яке у 1938 році були зроблені значні інвестиції його батьком — Аланом Сишелем і трьома іншими сім'ями. Пітер придбав славу одного з поважних людей в Бордо; по суті, він був одним з перших торговців вином, що стали виноробом. Зараз ім'я Пітера Сишеля відомо всьому світу, перш все завдяки його стратегії суміщення традицій і сучасних технологій.

Основні принципи, на яких побудована вся діяльність компанії Сишель, такі:

• контроль на кожному етапі створення вина, щоб гарантувати висока якість;
• глибоке знання ринку, щоб як можна краще задовольнити потреби покупця;
• бездоганний сервіс;
• мотивація і заохочення працівників підприємства.
На даний момент компанією керують сини Пітера, які підтримують традиції сім'ї Сишель, успішно впроваджують нові технології і виробляють вино незмінно високого якості.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника: http://www.sichel.fr/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Sichel, Chateau Tassin, Bordeaux Superieur AOC, 2018, ціна Sichel, Chateau Tassin, Bordeaux Superieur AOC, 2018 — 786 грн. Виробник вино Сишель.