Вино "SilverGum" Shiraz, 2015
Відгуки про купівлю "SilverGum" Shiraz, 2015
Дегустаційні нотатки
Цвіт вина — пурпурний^-пурпурний-червоно-пурпурний.
У вина бархатистий, гармонічний, округлий смак, у якому переважають нотки спілих фруктів і ягід. У стійкому послевкусии відчуваються легкі нюанси спецій.
Аромат вина витканий із соковитих ягідних і фруктових ноток, нюансів солодких спецій, прикрашених витонченим мінеральним мереживом.
Вино гарне сполучається із блюдами із червоного й білого м'яса, пиццей і несолодкими пирогами з м'ясною або овочевою начинкою.
Цікаві факти
"SilverGum" — это линейка вин от"Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин"SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки"СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина"SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина.
Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику"Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню"Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали"Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина"Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.
