В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Simonsig, Pinotage, 2017 8 отзывов
Ирина Олефир
10
26.03.2019
Отзыв относится к винтажу 2016

Хочу ещё купить!

Александр
10
02.01.2018
Отзыв относится к винтажу 2015

Из того что я пробовал это самое хорошее. Вино стоит этих денег. Вкус безупречный.

Дарья
10
30.09.2017
Отзыв относится к винтажу 2014

Искренне благодарна консультанту магазина на Ленинском.

Мой первый пинотаж.

Удивительное вино, с «мужским» характером на мой взгляд. Интересный сложный вкус.
Настолько узнаваема с первого глотка ежевика, это божественно.

Советую

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-малинового цвета.

Вкус

Вино обладает полным, насыщенным, щедрым, богатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нюансами.

Аромат

Ноты спелой красной вишни, сливы и малины составляют основу сочного аромата вина. Особый шарм букету добавляют оттенки сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, вялеными помидорами, блюдами южноафриканской кухни, дичью, стейком из страуса, шашлыком или запеканкой из куду, барбекю.

Интересные факты

Simonsig, Pinotage — фруктовое моносортовое вино. Лучший Пинотаж хозяйства "Симонсиг" выращивается на сланцевых почвах, которые положительно влияют на развитие ароматических качеств винограда. Минимальный контакт вина с древесиной дубовых бочек позволяет подчеркнуть концентрированный фруктовый вкус и аромат, присущий Пинотажу, не заглушая его.
Виноград для производства вина подвергается дроблению и проходит двухдневную холодную мацерацию. Период ферментации обычно короткий, но очень активный, после чего вино показывает сочную фруктовость вкуса. 6% вина выдерживается на протяжении 16 месяцев в бочках из французского и американского белого дуба второго наполнения. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.

Simonsig, Pinotage трижды завоевывал серебряные медали — на "Veritas 2009" за винтаж 2006 года, "Veritas 2006" за винтаж 2003 года и на "International Wine Competition 1998", а также золотую медаль на "Intervin International Award 2002" за винтаж 1999 года и бронзу на "International Wine and Spirit Competiiton 2006" за винтаж 2003 года.

Сезон 2017 года был непростым, что привело к низкой урожайности, но качество винограда от этого только выиграло. В результате был получен очень многообещающий урожай для региона Стелленбош. Условия сильной засухи способствовали появлению мелких, но очень насыщенных и концентрированных ягод. Значительные колебания дневных и ночных температур обеспечили превосходный цвет ягодам и равномерное созревание урожая. Pinotage 2017 года не разочаровал, эксперты были восхищены качеством и интенсивным спектром фруктовых ароматов.

Владельцем винодельческого поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16–18 °C
  • Сайт производителя: http://www.simonsig.co.za/
  • Потенциал хранения: 4-8 лет
  • В коробке: 6

Метки

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Симонсиг, Пинотаж, 2017, цена Simonsig, Pinotage, 2017 — 510 грн. Производитель вина Симонсиг.