Вино Stapleton-Springer, "Rouci", 2015
Відгуки про купівлю Stapleton-Springer, "Rouci", 2015
Дегустаційні нотатки
У вина глибокий рубиново-вишневий цвіт.
Вино залучає округлим, гармонічним смаком із фруктово-пряними акцентами й дрібнозернистими танинами в тривалому послевкусии.
Вино демонструє елегантний аромат з домінуючими відтінками вишні, чорниці, ожини чорного перцю й пряностей.
Вино відмінне підійде до приготовленого на грилі червоного м'яса, м'яких і твердих (типу Пармезан) сирам.
Цікаві факти
"Rouci" яскраве, яскраве, барвисте вино з прекрасними фруктово-ягідними відтінками в смаку і ароматі. Вино виготовляється з винограду сорту Піно Нуар. Старі клони Піно Нуар мають тонку шкіркою і соковитої м'якоттю. Виноград культивується за допомогою біодинамічних методів, без використання хімікатів. Урожай збирається в повній мірі зрілості, що в подальшому відчутно відбивається на органолептичних характеристики вина. Після вініфікації "Роучи" витримується у нових французьких дубових бочках протягом 18 місяців. Перед розливом по пляшках вино не фільтрується і не освітлюється, в результаті чого споживач отримує гарне, натуральне природне вино. "Роучи" можна пити молодим, при зберіганні в пляшці воно буде тільки поліпшуватися.
