Вино Steinschaden, Gruner Veltliner Classic, 2022

Вино Zantho, Welschriesling прекрасно підійде на роль літнього вина. Виноград для його створення вирощують на виноградниках Зеевінкель, які характеризуються сухою, кам'янистим ґрунтом з високим вмістом різних мінералів. Ці місця вважаються одними з найбільш сухих і жарких в Австрії, які сприятимуть створенню висококласних білих вин. При виробництві вина застосовують ферментацію в чанах з нержавіючої сталі при температурі 16 ° С.

Перша згадка села Анда відносять до 1488 році, тоді воно мало другу назву — Цант. Слово відноситься до старовенгерскому поняттю " господарство ". До 1546 році за селом закріпилася сучасне німецьке назва Андау.Віна виробника Цант створюються спільними зусиллями виноробні Умантум і Вольфганга Пека, власника льохів в Анда. Йозеф Умантум відповідає за якість винограду і управління виноградниками, а Вольфганг Пек — за процес виноробства. Загальна площа їх виноградників сьогодні займає близько 50 га. В останні роки в підвищення якості місцевих вин було інвестовано близько 7 мільйонів євро, завдяки чому місцеве виробництво стало одним з найсучасніших в Австрії. Головна мета виноробів — виробництво і експорт кращих вин Австрії по всьому світу.