Віскі "Strathmill" 12 Years Old, 0.7 л

Серія "Флора і Фауна" представляє асортимент віскі від винокурень, що належать концерну Діаджео, випуск яких в даний час припинено. На етикетках віскі цієї серії — ілюстрації птахів, тварин і природи.
"Strathmill" 12 Years Old — дуже рідкісний віскі з серії "Flora & Fauna". Він є єдиним c 2001 року офіційним розливом від винокурні Strathmill, відомої як виробник спиртів для виготовлення купажовані віскі "J & B". Решта релізи віскі бренду "Стретмілл", які можна зустріти на ринку, здійснені незалежними ботлерами.

Винокурня Strathmill знаходиться на південь від міста Кіт, на березі річки Айла, далеко від людських очей. Свою історію гуральню почав в 1823 році в ролі млини. У 1891 році млин перебудували в винокурню, яка називалася Glenisla – Glenlivet. Як Strathmill завод став відомий лише 4 роки по тому, коли він був придбаний і перейменований компанією W & A Gilbey. Через багато років, в 1962 році винокурню придбала компанія United Distillers & Vintners. В кінці 1960-х років завод пройшов повну реконструкцію з встановленням двох додаткових перегінних кубів і подвійних печей в коморах ячменю. Завдяки впровадженню унікальних технологій, які застосовуються по сьогоднішній день, віскі заводу Стретмілл виходить дуже м'яким і чистим. З цієї причини винокурня протягом довгого часу була постачальником компонентів для блендів таких марок як "Old Master", "Dunhill" і "J & B". В даний час винокурнею володіє компанія Діаджео.

Diageo — велика компанія, яка об'єднує під своїм початком багато провідні бренди в індустрії алкогольних напоїв. В їх активі — підкорення ринку більш ніж 180 держав по всьому світу, наявність більше 25 000 співробітників і представництва в 80 країнах. Їх девіз, якому вони невпинно слідують у всій своїй діяльності, — "Святкування життя кожен день, всюди".
Діаджео є відносно молодою компанією — своє існування вона веде тільки з 1997 року, — але самі бренди та бізнес мають багату спадщину. Так, наприклад, попередником компанії вважається "Justerini & Brooks", створена 1749 року — це були торговці вином, винахідники знаменитого віскі "J & B". Через 10 років після цього, в 1759 році Артур Гіннес підписав договір оренди на пивоварню всесвітньо відомого нині Святого Джеймса в Дубліні, взявши курс на створення глобально знакових брендів. Протягом XIX і XX століть асортимент брендів продовжує удосконалюватися і розширюватися за допомогою придбання різних дочірніх компаній, а в 1997 році в результаті злиття Grand Metropolitan Public Limited Company і Guinness PLC була створена "Діаджео", орієнтована на створення напоїв преміум-класу