Вино Tarapaca, "Late Harvest", 0.5 л
- Вино:
- Регіон:
-
Виробник:
Tarapaca
- Бренд:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Совіньйон Блан: 60%, Гевюрцтрамінер: 40%
Відгуки про купівлю Tarapaca, "Late Harvest", 0.5 л
Цікаві факти
"Late Harvest" — дуже солодке десертне біле вино з гармонійним фруктовим смаком і чудовим фруктово-квітковим букетом. Вино виробляється з купажу винограду сортів Совіньон Блан і Гевюрцтраминер, вирощеного на виноградниках Долини Маипу. Для виробництва вина відбирається виноград, який досяг повної зрілості, за рахунок чого вино має більше солодощі. Зазвичай виноград збирається в лютому, але для цього вина — в кінці травня, коли він вже практично перетворився в родзинки. Цей факт відображений і в назві вина: "Late Harvest" — "Пізній збір".
Tarapaca — одне з найбільш значущих виноробних підприємств Чилі, що входить в число головних представників виноробних господарств Нового Світу. Виноробня була заснована в 1874 році в долині Маипу, біля підніжжя Анд. Це благодатне місце, за версією журналу Decanter, "швидко стає однією з найвідоміших областей Чилі з прохолодним кліматом і винами, зробленими з урожаю з природних низькодохідних виноградників" . У Тарапака обов'язково здійснюється відбір кращих сортів винограду, яким підбирається правильний терруар, що поряд з ретельною винификации в результаті дає високоякісні, збалансовані і комплексні вина. Завдання виноробні — "виробляти високоякісні вина з відмінним балансом і смаковими якостями" . У рік Тарапака виробляє більше 13 мільйонів літрів вина. Середній вік лоз господарства становить 12-15 років. Після більш ніж 100 років виробництва великих вин на внутрішньому ринку, в 1992 році Tarapac á почала експортувати вина, завойовуючи великі міжнародні ринки.
Зараз виноробня Tarapac á входить в Винну Групи Компаній VSPT, в яку також входять і інші виноробні Аргентини і Чилі . VSPT — перша компанія на місцевому ринку і друга з експорту вин з Чилі.