Вино "Tavernello" Sangiovese, Rubicone IGT
Відгуки про купівлю "Tavernello" Sangiovese, Rubicone IGT
Дегустаційні нотатки
Вино рубиново-червоного цвіту.
Смак вина м'який, шовковистий, із фруктовими відтінками й приємними танинами в боргом послевкусии.
Вино залучає гармонічним ароматом з домінуючими фруктовими й пряними відтінками.
Вино сполучається із блюдами, запеченими на грилі, дичиною, смаженим червоним м'ясом, блюдами італійської кухні.
Цікаві факти
Вино "Tavernello" Sangiovese, Rubicone IGT виготовляється з самого відомого італійського сорти винограду — Санджовезе. Потужне, яскраве, але насамперед елегантне вино складе відмінну компанію страв італійської кухні, а також смаженого м'яса. Вино заслужено користується популярністю завдяки чистого, простому, зрозумілому смаком.
Господарство "Tavernello" — один з брендів компанії Кавиро, який займається виробництвом вин, лідируючих по поєднанню "ціна-якість". Широкий і різноманітний асортимент продукції і гнучка цінова політика дозволили бренду швидко завоювати визнання споживачів не тільки в Італії, але і далеко за її межами. Принцип створення вин "Тавернелло" полягає у з'єднанні вікових традицій виноробства з сучасними технологіями, розвиваючими якість продукції. Вина "Тавернелло" — одні з самих популярні в Італії, за що їх можна сміливо назвати частиною повсякденного життя багатьох італійських сімей.
Caviro вже більше сорока років, починаючи з 1966 року, є синонімом якості, символом розвитку та зростання. Все починалося просто з бажання... кількох виробників об'єднати свої сили для створення якісного продукту. На сьогоднішній день Caviro — це один з провідних італійських виробників, який об'єднує в собі більше 41 виноробні і 20.000 виробників з усієї Італії. Процес виробництва жорстко контролюється з моменту збору врожаю до реалізації продукції, забезпечуючи тим самим впевненість в тому, що кожна пляшка вина досягає самих високих стандартів якості. Асортимент Кавиро — це широка гамма пропонуються вин різної цінової категорії. Caviro є безперечним лідером сегменту вина для щоденного вживання. Щорічний обсяг виробництва, в середньому, становить близько 500 млн. літрів, більш 200 з яких йде на експорт. Для виготовлення вина використовується виноград виключно місцевих сортів, який збирають наприкінці вересня на початку жовтня. Мацерація і ферментація проходять в ємкостях з нержавіючої стали при контрольованих температурах. Витримка вина відбувається нетривале час в нейтральних ємкостях. Вино добре у вжитку як зараз, поки воно ще молодо, так і злегка зістарити його протягом 3-5 років.
