Вино Tedeschi, "Lucchine", Valpolicella DOC Classico, 2021
Відгуки про купівлю Tedeschi, "Lucchine", Valpolicella DOC Classico, 2021
Цікаві факти
Виноградник "Lucchine" знаходиться на рівнині біля підніжжя пагорбів Педемонте, в самому серці історичної зони Вальполічелла. З урожаю з цього виноградника виходять особливо свіжі фруктові вина, які підходять для будь-якої трапези.
Складний купаж вина "Луккіні" складається з восьми сортів винограду, зібраного вручну на початку жовтня. Ферментація сусла проходить при температурі 28 ° С одночасно з мацерацією протягом короткого восьмиденного періоду, така винификации дозволяє отримати дуже свіже вино. Яблучно-молочне бродіння і витримка вина в сталевих резервуарах закінчуються в березні. Після розливу вино ще 1-2 місяці дозріває в пляшках. Вино "Луккіні" можна пити вже зараз або зберігати протягом трьох років після випуску.
Вінтаж 2012 року увійшов в "Top 15 Valpolicella", продегустувати в 2014 році.