Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Tenimenti Ca'Bianca, Barolo DOCG, 2013

Артикул:в160866
Ціна
1 779 грн
шт.
+
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
27 Рейтингів за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Tenimenti Ca'Bianca, Barolo DOCG, 2013

Цікаві факти

Червоне вино Tenimenti Ca &# 39; Bianca, Barolo — воістину унікальне вино, яке послужить прикрасою будь-якого святкового столу! Вино   виготовлено з винограду сорту Неббіоло, вирощеного на винограднику, розташованому в Ла Морра на висоті 300 метрів над рівнем моря. Виноградники зі східною і південно-східної експозицією вирощують за традиційною системою Гійо, щільність посадки — 4500 рослин на гектар. Ґрунти тут глинисті, середній вихід вина з гектара становить 400 гектолітрів.

Збір врожаю для вина Бароло виробляють в кінці вересня-початку жовтня вручну в дерев'яні ящики. Сусло вініфіціруют при контрольованій температурі 26-28 ° С, після чого піддають 7-8-денний мацерації з регулярним перекачуванням сусла і щоденним делестажем, починаючи з третього дня. Після алкогольної ферментації слід малолактіческая, яка здійснюється в чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Після ферментації молоде вино витримується частково в бочках з Славонскі дуба (80% сусла, ємність 30 л, тривалість 24 місяці), частково — у французьких барріках, які використовувалися раніше один або два рази (тривалість витримки — 16 місяців). Утворені вина змішують в чанах з нержавіючої сталі, а через якийсь час розливають по пляшках, де воно зберігається ще деякий час перед тим, як надійти в продаж. Потенціал зберігання вина — 10 років.

Виноробня Ca &# 39; Bianca знаходиться в комуні Alice Bel Colle (Аліче-Бель-Колле), в регіоні П'ємонт. Територія господарства займає близько 39 гектарів на пагорбах Альто-Монферрато. Виноробня Ка &# 39; Бьянка — одна з наймолодших в цьому виноробному регіоні, була заснована на початку 1950-х років. Зараз це динамічно розвивається, яка пропонує широкий вибір якісних вин. Ca &# 39; Bianca входить до складу Gruppo Italiano Vini (" Група Італійських Вин").

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 10 років
  • В коробці: 6

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Tenimenti Ca'Bianca, Barolo DOCG, 2013, ціна Tenimenti Ca'Bianca, Barolo DOCG, 2013 — 1 779 грн. Виробник вино Ка'Бьянка.