Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Tenuta Cantagallo, Chianti Riserva "Montalbano" DOCG, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вкус вина округлый, бархатистый, с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным, приятным послевкусием.

Аромат

Вино интригует элегантным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни, ежевики и черники гармонично дополняются нюансами пряностей, кожи и трав.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным сопровождением к блюдам из свинины или домашней птицы со сладким и кислым/пряным соусом или солеными и дымными компонентами, а также с приготовленным на гриле мясом, пернатой дичью, жареным лососем и зрелыми сырами.

Интересные факты

Chianti "Montalbano" Riserva от компании Tenuta Cantagallo — красное сухое вино, которое получают из знаменитого винограда сорта Санджовезе. Его урожай собирают в середине октября в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения молодое вино помещают в большие бочки из французского дуба Аллье и выдерживают на протяжении года. После этого вино бутилируют и выдерживают еще 12 месяцев в погребах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и всё это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Тенута Кантагалло, Кьянти "Монтальбано" Ризерва, 2015, цена Tenuta Cantagallo, Chianti Riserva "Montalbano" DOCG, 2015 — 936 грн. Производитель вина Тенута Кантагалло.