Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Tenuta Cantagallo, "Gioveto", Toscana IGT, 2011

Артикул:в65540
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Tenuta Cantagallo, "Gioveto", Toscana IGT, 2011

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино червоно-пурпурового кольори.

Смак

У вина виразний, злегка пряний смак з тонами темних ягід, особливо ожини, нюансами перцю, кава еспресо і витонченими танінами. Довгий, гармонійне післясмак.

Аромат

У аромат вина відчуваються нотки дуба, кава і легкі нюанси вологої землі на тлі гарної фруктово-ягідної гами.

Гастрономічні поєднання

Це елегантне вино послужить прекрасним супроводом до смаженого м'яса, пасти і дичини.

Цікаві факти

"Джовето"  — червоне сухе вино, яке отримують з купажу винограду сортів Мерло, Санджовезе і Сіра. Урожай збирають в середині жовтня в момент повного дозрівання ягід. Ферментація проходить в ємностях з нержавіючої сталі при суворо контрольованій температурі. Потім молоде вино поміщають в великі бочки з французького дуба Аллье і витримують на протязі 4 місяців. Після цього вино бутилюють і витримують ще 4 місяці.

Тенута кантагалло (Tenuta Cantagallo) — виноробня, назва якої перекладається як"співаючий півень ", вона належить сімейству Пьераццуоллі з 1970 року. Виноробня знаходиться в мальовничому містечку Монтальбано, відомому як батьківщина великого Леонардо да Вінчі. Навіть місцеві пейзажі зберегли в своїх обрисах віяння епохи Відродження. Сьогодні маєтком керує Енріко Пьераццуоллі, який доводиться засновнику онуком. Йому притаманні пристрасть до виноробства, шанування стародавніх традицій і любов до рідного краю — і все це красномовно виражено в його винах. Енріко — хороший господарник, він повністю оновив обладнання виноробні і відреставрував льоху.
Виноградники господарства займають близько 3 га землі, більша частина якої віддана під місцевий сорт винограду Санджовезе, також вирощується Каберне Совіньон. Всі роботи ведуться за принципом —"пляшка вина з лози".

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 14–16°С
  • Сайт виробника:
  • В коробці: 6

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Tenuta Cantagallo, "Gioveto", Toscana IGT, 2011, ціна Tenuta Cantagallo, "Gioveto", Toscana IGT, 2011 — 1 001 грн. Виробник вино Тенута Кантагалло.