Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Tenuta Sant'Antonio, "Scaia" Garganega/Chardonnay, Trevenezie IGT, 2022

Артикул:в220375
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Tenuta Sant'Antonio, "Scaia" Garganega/Chardonnay, Trevenezie IGT, 2022

Цікаві факти

Лінійка вин "Scaia" одержала своє ім'я за назвою вулканічних порід, які залягають шарами в білих вапняних ґрунтах регіону Иллази.

Біле вино "Скайя" приготовлене по системі, характерній для виноробних регіонів з жарким кліматом (в основному Австралії). Дуже високі температури під час дозрівання винограду змушують застосовувати спеціальні виноробні підходи для збереження смакових і ароматичних характеристик провина. Виноград пресують при низькій температурі в 8-9 °Із за допомогою пневматичного преса й без доступу кисню, щоб не ушкодити тонкий аромат. Наступна криомацерация сприяє найкращому витягу ароматів. Ферментація проводиться при температурі 14-15 °С. Вино витримують у сталевих ємностях. "Скайя" закупорене по одній із кращих систем — скляною пробкою, яка повністю ізолює вино від впливу зовнішніх факторів. Крім того, скляна пробка дозволяє уникнути коркового аромату в готовому напої. Вино рекомендується пити відразу ж після випуску його впродажу.

Винодельня Tenuta Sant& #39;Antonio належить чотирьом братам — Тиціану, Армандо, Паоло й Массимо Кастаньеди. Винний завод розташований у східній частині зони Вальполичелла й називається Монте Гарби, по імені пагорба, біля якого він розташований. Виноградники займають площу в 50 га, 20 га з яких дісталися братам у спадщину від їхнього батька Антонио Кастаньеди, а 30 га були придбані самими братами в 1989 році. Виноградники посаджені уздовж схилів Меццане, Лаваньо й Сан Мартино Бон Альберго на середній висоті 350 метрів над рівнем моря. Ретельна увага до виноградарства й ручне складання врожаю забезпечують виняткова якість вин господарства Sant& #39;Antonio. Завдяки своєму прагненню до досконалості й великої площі виноградників, винодельня Tenuta Sant& #39;Antonio по праву вважається одним з найбільших і кращих виробників у районі Вальполичелла. На перше місце брати Кастаньеди ставлять якість своєї продукції. Урожайність підтримується на низькому рівні для максимальної концентрації живильних речовин у винограді. Спростовуючи відому приказку "одна лоза — одна пляшка вина", брати Кастаньеди виводять нову формулу виробництва вин: "дві лози — одна пляшка вина".

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 3-4 року

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Tenuta Sant'Antonio, "Scaia" Garganega/Chardonnay, Trevenezie IGT, 2022, ціна Tenuta Sant'Antonio, "Scaia" Garganega/Chardonnay, Trevenezie IGT, 2022 — 1 180 грн. Виробник вино Тенута Сант"Антоніо.