Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Testamatta di Bibi Graetz, "Colore" Bianco, Toscana IGT, 2020

Артикул:в220534
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Testamatta di Bibi Graetz, "Colore" Bianco, Toscana IGT, 2020

Цікаві факти

Молодий тосканський винороб Бібі Граетц вважає " колорит " своїм кращим вином. Для створення цього унікального напою, що відрізняється витонченим ароматом і неповторним смаком, використовується виноград, вирощений на глинистих і Мергелеву грунтах в околицях Ф'єзоле. З кожної лози віком близько 60 років знімається не більше 500 грам найбільш якісних ягід. Винификации напою протягом 20 днів проходить у відкритих 225-літрових бочках, де сусло щодня перемішується вручну 6-8 разів. Далі вино 24 місяці витримується в бочках з французького дуба, а після бутилювання, перш ніж надійти в продаж, воно ще рік міститься в льохах. Чудовий потенціал зберігання вина становить в середньому 15-20 років.

Виріс в творчій родині художників, і сам художник, який має дипломом Академії образотворчих мистецтв, Бібі Граетц з юних років серйозно захопився виноробством. Згодом ця пристрасть повністю захопила молоду людину, і він вирішив займатися виробництвом вина професійно. Граетц має в своїй власності 4 гектара виноградників і ще 10,5 орендує. Працюючи на землі, він постійно знаходиться в пошуку, прагнучи знайти старі посадки винограду і створити нові, щоб створювати кращі вина. Діяльність Бібі Граетца важко назвати класичним виноробством, скоріше це творчість, в якому він більше покладається на свою інтуїцію і відчуття, ніж на правила. Всі свої вина, за винятком білого " Casamata ", Бібі створює з автохтонних тосканських сортів винограду. У назві улюбленого вина " Testamatta ", яке перекладається як " шалена голова ", колишній художник відобразив свій невгамовний і експресивний характер, що допомагає розкривати величезний творчий потенціал талановитого енолога. В даний час вина, що випускаються в місті Ф'єзоле (там знаходиться виноробня Граетца), відзначені високими оцінками таких міжнародних критиків, як Роберт Паркер і Wine Spectator і відносяться до числа кращих італійських вин, представлених на світовому ринку.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 10-12 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Testamatta di Bibi Graetz, "Colore" Bianco, Toscana IGT, 2020, ціна Testamatta di Bibi Graetz, "Colore" Bianco, Toscana IGT, 2020 — 28 005 грн. Виробник вино Тестаматта ді Бібі Граетц.