Вино Tiefenbrunner, "Merus" Weiss, Vigneti delle Dolomiti IGT, 2017

Для створення елегантного і гармонійного білого сухого вина "Merus" Weiss, Vigneti delle Dolomiti IGT виробник використовує виноград сортів Мюллер-Тургау, Совіньйон Блан і бленд інших бургундських сортів. Виноградники розташовуються у Кортачче і Пеноне на висоті 200-800 метрів над рівнем моря і ростуть на моренних грунтах з крейдяними включеннями. Сама рання висадка лоз датується 1977 роком. Після збирання врожаю виноград транспортують на виноробню, де його сортують і пресують, після чого піддають ферментації у сталевих резервуарах при контрольованій температурі 20 °C. Перед тим, як вино потрапляє в пляшки, його витримують на осаді в бетонних чанах протягом 4 місяців. Реліз вінтажу 2017 року налічує 8 тисяч пляшок. Потенціал зберігання вина — 3 роки.

Виробником вина є компанія Тифенбруннер, яка виробляє високоякісні напої, спираючись на інноваційні технології. Виноробня знаходиться в селі Курташ і датується XII століттям. На сьогоднішній день власниками маєтку є Герберт Тифенбруннер і його син Крістоф, які вважаються експертами у світі шляхетних напоїв. Щорічно господарством проводиться 750 тисяч пляшок, 70% з яких доводиться на білі вина.
Виноградники господарства Тифенбруннер розташовані на південних схилах пагорбів, де для кожного сорту відведений свій окремий ділянку. Головне кредо виноробні "Якість починається з виноградника".
Вина компанії відзначені численними нагородами, що безсумнівно привернуло любителів вишуканих вин, які високо оцінили смакові якості і букет вин "Tiefenbrunner".