Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Antinori, "Tignanello", Toscana IGT, 2005, wooden box, 1.5 л

Артикул:в5513
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Antinori, "Tignanello", Toscana IGT, 2005, wooden box, 1.5 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино темно-рубінового кольори.

Смак

Вино має збалансований смак прекрасної кислотністю, тонкими танінами і тривалим післясмаком. У смаку відчутні тони червоних фруктів, диму, мінералів, тютюну і спецій.

Аромат

Вино володіє приємним, свіжим ароматом з нотами квітів, ягід і лакричника.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово поєднується з червоним м'ясом, дичиною і сирами.

Цікаві факти

"Tignanello" — перше вино із Санджовезе, яке стали витримувати в бочках. У цьому сучасному, експериментальному купажі "нетрадиційно" сполучаються Санджовезе й Каберне, а також — це одне з перших червоних вин, зроблених у Кьянти без застосування білого винограду. У перших винтажах "Tignanello" — з 1971 по 1975 рік — у купажі були присутні такі сорти, як Мальвазія й Треббьяно.

Вино "Тиньянелло" проводиться тільки в кращі роки, для його виготовлення використовується зрілий виноград з лоз чудової якості. Ці лози вирощуються винятково на одній ділянці в самому серці Кьянти Классико між долинами рік Пеза й Греве, що займає 47 гектарів південно-західної експозиції на висоті від 350 до 400 метрів над рівнем моря. Ґрунту винограднику складаються з вапняку й туфу. Ягоди ретельно відбираються під час збору врожаїв. Ферментація протікає при температурі 27 °С із метою збереження найбільш типових фруктових ароматів. Під час шумування застосовується делестаж і перекачування сусла насосом. Після алкогольного шумування, вино переміщається в дубові бочки, де в січні проводиться яблучно-молочна ферментація. Витримка в дубових бочках триває 12-14 місяців, а після ретельної дегустації кожного бареля вино бутилируется й витримується ще один рік у пляшках. Потенціал зберігання провина становить 20-25 лет
Етикетку вина "Tignanello" прикрашає стилізоване сонце роботи Сильвио Коппола, дизайнера, відомого своїми лампами, строгими меблями, а також обкладинками багатьох книг. Вона була розроблена в 1974 році для випуску винтажа 1971 року

Свою історію компанія Антинори веде з 1385 року й на сьогоднішній день нею управляє представник 26-го покоління родини — маркіз Пьеро Антинори. Багато в чому саме завдяки його талантові винороба й безустанному прагненню до досконалості, італійські вина увійшли до числа кращих зразків світового виноробства, а саме ім'я Антинори стало символом інновацій і якості. На сьогоднішній день компанія Антинори володіє декількома винними будинками в різних регіонах Італії, а також виноградниками в Чилі, Каліфорнії й Угорщини. При цьому компанія намагається зберегти своєрідність вин, властивих кожної місцевості, а основними їхніми характеристиками є якість і італійська елегантність. Багато вин Антинори завдяки новаторському підходу й віртуозним купажам буквально зробили революцію на виноробному ринку й не уступають по своїх властивостях кращим зразкам Бордо, хоча при цьому вигідно відрізняються від останніх по своїй вартості
Всесвітньо відомий винний експерт Роберт Паркер сказав, що: "Antinori, безперечно, найбільше ім'я в італійському виноробстві. Під час дегустації вин Antinori відбувається головне — прищеплюється розуміння якості вин".

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Antinori, "Tignanello", Toscana IGT, 2005, wooden box, 1.5 л, ціна Antinori, "Tignanello", Toscana IGT, 2005, wooden box, 1.5 л — 3 369 грн. Виробник вино Антінорі.