Вино "Torre Saracena" Nero d'Avola, Sicilia IGT

" Торре Сарач " Неро д &# 39; Авола   — червоне вино з автохтонного італійського винограду сорту Неро д &# 39; Авола, основного червоного сорту Сицилії. При дозріванні в самому теплом і сонячному регіоні Італії, цей сорт набирає багато танінів, пігментів і цукру, має високу кислотність і красиві сливово-перцеві нотки. &Nbsp;

Виноробня Torre Saracena названа в честь прилеглої сицилійської села Торре Сарач, розташованої в мальовничому місці на вершині гірського скелі, з видом на море. Виноградники господарства розташовані в долині Кампореале, на схилах гори, на південь від Палермо. Ділянки розбиті на глинистому ґрунті на висоті від 300 до 400 метрів над рівнем моря. Цей крутий гірський район сприятливий для виноградарства тим, що має ефект охолодження сильних місцевих вітрів протягом ночі. Протягом дня, навпаки, температура повітря досить висока. Завдяки таким температурних перепадів виноград виходить дуже якісним, насиченим і здоровим. Сьогодні бренд " Торре Сарач " належить найбільшої італійської винної корпорації — Группо Італьяно Віні (GIV).

Группо Італьяно Віні (GIV) — компанія №1 в Італії, одна з провідних компаній в світі з виробництва і маркетингу марочних вин. Відмінною особливістю GIV є структура: компанія володіє 15 невеликими автономними виноробними, розташованими в найбільш престижних регіонах Італії та створюють виняткові вина. Фахівці Групи строго контролюють якість роботи на кожному етапі виробництва вина: вирощування винограду, винификации, маркетинг і сервіс.