Вино Torres, "Gran Sangre de Toro", Catalunya DO, 2013
Відгуки про купівлю Torres, "Gran Sangre de Toro", Catalunya DO, 2013
Дегустаційні нотатки
Вина У темний червоно-гранатовий колір.
Вино приваблює чистим, округлим смак з відтінками вишневого лікеру, смородини, диму і трав, з шовковистим танинами і стриманим післясмаком.
Вино демонструє виразний аромат, витканий з нот граната, червоної смородини, ожини і диму.
Вино стане прекрасним супроводом для страв з червоного м'яса, в тому числі рагу з баранини, спекотного з дичини з пряними травами, фаршированого перцю, м'яса вершковому соусі.
Цікаві факти
"Гран Сангре де Торо" — вино з сильним характером. Його купаж представлений"Королевою середземноморського винограду" — сортом Гарнача, а також Кариньеной, які дають провину багатий колір і ароматичну збалансованість. Вирощений Виноград на старовинній каталонської землі, відомої своїми виноградниками з часів Августа. Смак вина відрізняється дивовижної бархатистістю і повнотою, а ароматний букет нагадує східний базар спецій. Вино"Гран Сангре де Торо" витримувалося 12 місяців в бочках з французького та американського дуба. Потенціал зберігання вина становить 6-7 років.
Компанія Torres була заснована Хайме і Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, ідеально підходящими для виноградарства. З покоління в покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин і любов до землі. Традиції, новаторство і бачення майбутнього перетворили Торрес у відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більше ніж в 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш ніж 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, але і на інших континентах. Одним з головних пріоритетів сім'ї Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх рішенням очищає стічні води, активно бере участь у справі збереження і пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонелли в Іспанії та Андського кондора у Чилі, інвестує дослідження з поновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивчення експлуатації виноградників і лісової біомаси.
В січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес "кращим винним заводом Європи-2006" за його новаторство, прихильність дослідженнями, за значимість у світі вин і спиртних напоїв.