Магазин елітних вин та алкоголю

Вино "Torrione", Val d'Arno di Sopra DOC, 2020, wooden box, 1.5 л

Артикул:в220030
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Torrione", Val d'Arno di Sopra DOC, 2020, wooden box, 1.5 л

Цікаві факти

"Торрионе" — найперше вино господарства, випуск якого почався в 1988 році. Назва вина по-італійському означає "кріпосна вежа". Ця вежа, побудована ще в часи етрусків і римлян, називається Галатрона, як і друге вино господарства. Вежа зображена на етикетці вина "Торрионе".

Купаж "Torrione"  складається з домінуючого винограду сорту Санджовезе й невеликої частки Мерло й Каберне Срвиньон. Ягоди вирощуються на винограднику площею 31 га, розташованому в центральній частині регіону Кьянти на висоті 250-450 метрів над рівнем моря. Ґрунту, традиційні для цієї області, складаються із суміші каменів, піску, галестро й альберезе. Лози були висаджені в 80-е роки XX століття щільністю 5000 лоз/га. На винограднику практикується надзвичайно низька врожайність: з однієї лози знімається не більш 500 г винограду, що дозволяє надалі одержувати концентровані вина, що володіють чудовою структурою, елегантністю й чудовим балансом

Зібраний урожай проходить мацерацію протягом ледве більш двох тижнів. Алкогольна ферментація проводиться в бетонних ємностях при температурі 28-30 °З, після чого вино переміщається у французькі баррики й барелі, де до грудня здійснюється яблучно-молочне шумування. Витримується вино близько 15 місяців у французьких дубових бочках, третина з яких — нові. Перші 6 місяців "Торрионе" витримується на осаді, що надає вину більшу елегантність, комплексність і шляхетність. Після бутилирования вино витримується ще 6 місяців у пляшках у льохах господарства. "Торрионе" має чудовий потенціал зберігання й буде розкривати свої кращі характеристики протягом 25 літ

Розташоване серед зелених маслинових гаїв, виноградників і прекрасних дібров, маєток Петроло являє собою містечко з багатою історією й сповнене зачарування. Головною визначний пам'яткою маєтку є Вежа Галастона, будівництво якої було почато ще в часи етрусків і римлян, а кращі вина господарства носять імена "Торрионе" ("Більша вежа") і "Галатрона". Вілла піднімається над стародавньою церквою Romanesque Pieve, яка стала будинком для робіт італійського скульптура епохи Відродження Джованни делла Роббиа.

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 25 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Torrione", Val d'Arno di Sopra DOC, 2020, wooden box, 1.5 л, ціна "Torrione", Val d'Arno di Sopra DOC, 2020, wooden box, 1.5 л — 8 119 грн. Виробник вино Фатториа Петроло.