Вино Toser Vini, "Palazzi" Pinot Grigio, Veneto IGT
Відгуки про купівлю Toser Vini, "Palazzi" Pinot Grigio, Veneto IGT
Дегустаційні нотатки
Вино солом'яно-жовтого кольори.
Насичений смак вина з ніжною кислотністю, квітковими відтінками і приємний присмак з нюансами зеленого яблука.
Елегантний аромат вина притягує відтінками фруктів, білих кольорів і трав.
Вино чудово поєднується з морепродуктами, рибою на грилі, білим м'ясом і молодими сирами.
Цікаві факти
"Palazzi" Pinot Grigio, Veneto IGT — біле сухе вино, створене з винограду сорту Піно Гріджіо, виростає на виноградниках Венето. Процес вініфікації починається з м'якого пресування ягід з подальшим повільним охолодженням сусла. Мацерація триває на шкірочці триває кілька годин при температурі 10 °C. Ферментація з обраними корінними дріжджами здійснюється при контрольованій температурі. Після вино поміщають в сталеві ємності. Перед розливом в пляшки вино ретельно освітлюють і фільтрують.