Вино Trapiche, "Astica" Merlot-Malbec, 2016

Вина лінійкиAstica (Астіка) присвячені корінним жителям Аргентини — індіанцям. З їх мови слово"astica" переводиться як квітка.

"Astica" Merlot-Malbec — чудове сучасне молоде вино з насиченим фруктовим смаком, яке чудово підходить для відпочинку і спілкування з друзями. Вино входить у лінійку високоякісних вин "Астіка", які створюються із зібраного вручну винограду, вирощеного у провінції Мендоса регіону Куйо. Своїми чудовими властивості вино зобов'язана вражаючому купажу сортів Мерло і Мальбек. Аргентинський Мальбек є своєрідним відзнакою країни, саме цим сортом засаджена велика частина виноградників Аргентини. В регіоні Мендоса, основному виноробному регіоні Аргентини, Мальбек росте на площах, займають більш 65,730 акрів землі. Крім того, він занесений у спеціальний реєстр місцезнаходження сорти, що свідчить про відміну якості в зоні його виробництва, гарантуючи в майбутньому висока якість вироблених з нього вин. Виноград сорту Мерло воліє високогірні аргентинські поля, чудово пристосувавшись до високих денним температур і різкого їх зниження ближче до ночі. Завдяки цього, вина, складі яких присутній Мерло, відрізняються чудовим ароматом і дуже округлим, м'яким, зачаровує смаком. Вино рекомендується вживати в молодому віці, разом з тим після бутилювання найкращі примірники можуть зберігатися близько 10 років.

Згідно політиці компанії Trapiche, виноградарі використовують виключно біодинамічні методи роботи з лозою, повністю відмовившись від використання хімічних препаратів і добрив, завдають непоправної шкоди екології місцевості, звичайно ж, погіршують натуральні характеристики вин. Оскільки ділянки під виноградники знаходяться в області Анд, де істотно низький рівень опадів, компанія Трапиче створила унікальну іригаційну систему, яка використовує природне талу воду з гір, не порушуючи природного рівноваги. При створенні вина використовується власний урожай, а також продукція більше 200 незалежних виробників, поставляється з кращих ділянок Аргентини.

Аргентина є домом давніх традицій виноградарства, оскільки вина проводилися тут іспанськими місіонерами і італійськими переселенцями, починаючи з 1500-х років. За останні 20 років виробники вина високо підняли рівень їх якості, а також успішно зміцнили міжнародний ринок експорту, забезпечивши Аргентині статус п'ятої, найбільш відомою виноробної країни в світі, після Франції, Італії, Іспанії і США. Значною мірою до цього причетне і винне господарство Трапиче, яке є провідним експортером аргентинських вин преміум класу. Воно було засноване аргентинським політиком і бізнесменом Tiburcio Benegas в 1883 році як невелика винокурня"El Trapiche", чия територія займала всього 6,5 га. Сьогодні господарство належить інвестиційної компанії"Donaldson, Lufkin & Jenrette".
У 2004 і 2008 роках на конкурсі"International Wine and Spirit Competition" компанія Трапичебула визнана"Виробником року" ("Argentinian wine producer of the year"). Протягом кількох років (2007-2009 роки) господарству присуджувалася номінація"Hot Brand" від журналу Impact Magazine's. Вина Трапиче постійно удостоюються номінації"Value Brands of the Year" від"Wine & Spirits Magazine".