Вино Trediberri, Barbera d'Alba DOC, 2021
Відгуки про купівлю Trediberri, Barbera d'Alba DOC, 2021
Цікаві факти
Bruno Giacosa, Barbera d'Alba — прекрасно збалансоване, соковите вино з насиченим ароматом і яскравим, щедрим смаком. Вино проводиться з винограду сорту Барбера, який закупається в місцевих виноградарів, з якими в Бруно Джакоза укладені довгострокові контракти. Процес виготовлення провина проходить відповідно багатовіковим місцевим традиціям. Виноград збирають вручну й ретельно сортують. Для ферментації й витримки використовуються сталеві резервуари. Дозрівання Барбера д'Альба протікає в підвалах господарства Внейве.
Бруно Джакоза — представник третього покоління славної виноробної родини — перфекционист, який, володіючи колосальним багажем знань, досвіду й традицій, із причепливістю й старанністю ставиться до кожної деталі процесу виробництва провина: від вибору винограднику до бутилирования. Винодельня Бруно, що належить, випускає провина під двома марками: "Бруно Джакоза" і "Azienda Agricola Falletto". Для першої виноград закупається в місцевих виноградарів — власників престижних виноградників, причому Бруно сам контролює якість винограду, що поставляється. Провина другої марки проводяться із урожаю із власних виноградників, що займають площу у двадцять гектар у Серралунга д'Альба, Ла Морра й Барбареско.
Підвали винодельни розташовані в Невербі. Вони обладнані відповідно до новітніх технологій, що не заважає, однак, робити вино, яке зберігає свою індивідуальність, з повагою до вікових традицій. В 1980 році Бруно почав виробництво гристого білого вина по методу "шампенуаз", яке виявилося дуже успішним і популярним