Вино "Two Oceans" Chardonnay, 2016
Відгуки про купівлю "Two Oceans" Chardonnay, 2016
Дегустаційні нотатки
У вина привабливий золотисто-солом'яний колір.
Вино демонструє свіжий, чистий смак з гладкою текстурою, живий кислотністю і легкими пряними нюансами в м'якому післясмаку.
Вино володіє гармонійним, освіжаючим ароматом з домінуючими відтінками цитрусових фруктів, трав і мінералів.
Фахівці рекомендують вживати вино в парі з різноманітними пастами, рибою, м'ясом птиці під вершковим соусом, спаржею, салат Цезар, равликами в часниковому соусі.
Цікаві факти
Біле сухе вино "Two Oceans"Chardonnay виготовлено з винограду сорту Шардоне, який був зібраний на виноградниках в Стелленбос, Малмсбарі і Франчхоек. Виноградники розташувалися на висоті 100-250 метрів над рівнем моря. Виноградні лози були посаджені в період з 1985 по 1990 роки. Урожай збирали з середини лютого до початку березня. Сусло на контактувало з шкіркою. Бродіння відбувалося при 14 º C в резервуарах з нержавіючої сталі. Після цього вино витримали протягом 6 місяців з перемішуванням кожні 2 тижні.
Two Oceans — один з алкогольних брендів, що входять до складу корпорації Distell. Свою назву бренд отримав завдяки двом океанам — Атлантичного і Індійського, які об'єднуються у мису Доброї Надії. Таке поєднання різних кліматичних умов і визначило клімат Coastal Region (прибережного регіону), який вважається одним з кращих виноробних районів в усьому міре.Two Oceans — відмінно збалансовані і дуже універсальні вина, асортимент яких включає в себе як вина для повсякденного використання, так і для урочистих заходів. Вина Ту Ошенс — це відмінне співвідношення « ціна-якість » ;, і завдяки цьому вони вже прославилася в багатьох країнах світу.
Компанія Distell розташована в місті Стелленбос, на сьогоднішній день вона займає лідируючі позиції по виробництву і експорту вин Південноафриканської континенту. Заснував компанію фінансовий магнат Антон Руперт в 1945 році. Основний етап розвитку припадає на 2000-і роки, коли відбулося злиття найбільших алкогольних компаній ПАР — Distillers Corporation і SFW (South African Farmer ’ s Winery). Компанія об'єднала в собі найвідоміші бренди продукції, що відрізняється високою якістю і виробляється в різних регіонах.Растущая популярність сидру Distell і готових до споживання напоїв (Bernini, Esprit, Vawter) серед молоді дозволила компанії збільшити свою частку на цьому ринку, при цьому покладаючись на добру репутацію вин Дістель, а не на гонку за обсягами. Компанія займає лідируючі позиції в різних сегментах алкогольної індустрії. Гнучкість і швидке реагування на постійно мінливі умови і потреби ринку допомагають компанії постійно збільшувати обсяги продажів своєї продукції. Річний оборот Дістель становить 700 млн. Євро, а обсяг продажів 160 млн літрів.
