Вино Umenishiki Umesu, 720 мл

Умэсю — традиційний японський лікер, який у Росії більше відомий як "сливове вино". Для виготовлення Умэсю плоди, що ще не дозріли, сливи наполягають на саку або сетю, додаючи при цьому цукор. Найкращий для Умэсю сорт сливи — Нанко (префектура Эхимэ), його плоди наполягають на сетю протягом 4-х місяців. Потім плоди вилучають і молоде Умэсю витримують ще протягом року в нейтральній ємності. По закінченню витримки Умэсю розбавляють саку класу Дзюнмай-Цю (базовий премиум) і мирин (японський алкогольний напій).

Компанія Умэнисики була створена в 70-х роках минулого століття й разом із двома іншими компаніями зробила авторське саку «дзидзаке» надзвичайно популярним в Xx-Ом столітті. Умэнисики робить кращі саку у всій Японії, а їх знамените саку "тодзи" сьогодні вважається одним з п'яти кращих тодзи в Японії.  Умэнисики традиційно одержує безліч нагород, наприклад на Всеяпонському конкурсі молодого саке, самому престижному в Японії, вони вже завоювали більш тридцяти нагород