Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Херес Valdespino, Manzanilla Deliciosa "En Rama", 375 мл

Артикул:в167709
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Valdespino, Manzanilla Deliciosa "En Rama", 375 мл

Цікаві факти

Manzanilla— різновид фино, вироблена тільки в містечку Лукар-Де-Баррамеда. Тут особливий клімат, завдяки якому, флер  активно розмножується  увесь рік, а не вісім місяців, як в інших районах. Це дає можливість додавати велика кількість молодого вина в процесі дозрівання. Крім цього, виноград для мансанильи збирають небагато раніше, коли він не такий цукристий і більш кислий, і це  теж надає хересу особливий смак

Bodegas Valdespino — найстарший виробник хересу, льоху якого існують уже більш шести століть. Наприкінці XIII століття іспанське лицар Алонсо Вальдеспино одержав у нагороду від іспанського короля 30 га виноградників. Так почалася історія цього спочатку невеликого сімейного бізнесу, зараз відомого усьому світу. Однак, офіційно роком підстави винодельни в тому виді, у якому вона дійшла до наших днів, уважається 1875 рік. Valdespino володіє 400 гектарами виноградників, включаючи виноградники Macharnudo, що вважаються кращими в області Херес. Характерні вапняні ґрунти виноградників — білі й пористі, вони зберігають вологу, що дуже коштовне, тому що в Хересі дощ іде менш 40 днів у році. З 1999 року винодельня Valdespino, розташована в Хересі, входить, поряд з Bodegas Jose Estevez і Bodegas Marques del Real Tesoro, до складу Групи Estevez. Таке об'єднання привело до впровадження нових технологічних систем контролю й керування розвитком при збереженні характеру терруаров і спадщини виноробства. На Valdespino дотримуються традиційного методу виробництва. Шумування як і раніше здійснюється в дубових бочках по 500 літрів, хоча на сучасних заводах сьогодні для шумування використовують цистерни з нержавіючої сталі по 50000 літрів. На складах винодельни збереглися дуже старі рідкі хереси, створені ще в XIX столітті.  
 

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 8–10 °С
  • Сайт виробника: http://www.valdiviesovineyard.com/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Valdespino, Manzanilla Deliciosa "En Rama", 375 мл, ціна Valdespino, Manzanilla Deliciosa "En Rama", 375 мл — 374 грн. Виробник вино Вальдеспино.