Портвейн "Valdouro" Rose Porto
Відгуки про купівлю "Valdouro" Rose Porto
Дегустаційні нотатки
Вино коралового кольору з вишневим відтінком.
Повний життя, енергійний смак вина зачаровує фруктово-ягідним букетом, прикрашеним тонами гвоздики, кориці, мінералів і пряних трав.
Інтенсивний, незвичайний аромат вина повний тонів шипшини, малини, агрусу та червоної сливи, нюансів спецій і пряних трав.
Вино відмінно підійде для аперитиву, може використовуватися в коктейлях, а також доповнить ягідні і фруктові десерти, сухофрукти, горіхи, шоколад, ковбасні вироби і оливки.
Цікаві факти
Портвейни"Valdouro"користуються великою популярністю серед любителів витриманих вин завдяки ідеальному співвідношенню прийнятної ціни і високої якості. Неймовірно красивий портвейн "Valdouro"Rose Porto проводиться з трьох сортів винограду: Тінта Роріз, Тінта Барока, Туріга Франка, вирощеного на грунтах, багатих сланцевими відкладеннями. Коротка мацерація на виноградній шкірці дозволяє домогтися ніжного рожевого кольору вина. Подальша ферментація винограду проходить в цистернах при низькій температурі до досягнення потрібного ступеня солодощі, після чого бродіння зупиняється шляхом додавання спирту. Рівень алкоголю в отриманому суслі досягає приблизно 18%. Його поміщають в дубові бочки для витримки. Рожевий портвейн набагато легше на смак, ніж його побратими, що робить його ідеальним річним напоєм.