Магазин элитных вин и алкоголя

Пиво Van Honsebrouck, "Kasteel" Rouge, 0.33 л

в21519Ван Хонзебрук, "Кастель" Руж, 330 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Van Honsebrouck, "Kasteel" Rouge, 0.33 л2

Никита Мартыненко
10

В жизни существуют продукты, в которые нужно вникать, а есть продукты, попробовав которые люди моментально в них влюбляются. Kasteel Rouge от уважаемой Бельгийской пивоварни семейства Hosenbrouck как раз из таких продуктов. Моя любовь к зарубежному пиву началась с данного экземпляра для меня это всегда будет №1. Крепкий, с неимоверно приятным вишневым запахом и вкусом темно-бордовый пивной "компот", совершенно чистый, не оставляющий на языке никаких вкусовых осадков (как Бельгийцы так умеют я не понимаю) хочется смаковать еще и еще в больших количествах. Очень рекомендую к употреблению любому уважающему себя любителю !

13.10.2017
Вадим

Пиво очень хорошего качества с ярким насыщенным вкусом, особенно отмечу DONKER

07.06.2013
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Вкус

Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода, конфет, при этом вкус напитка не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

Аромат

Аромат пива сложен из оттенков темной вишни, солода и коричневого сахара.

Гастрономические сочетания

Пиво подается в качестве аперитива, к шашлыку или барбекю, сырам, ветчине, салями, блюдам из темного риса, овощам, либо в сочетании с десертами.

Интересные факты

Впервые выпущенное в 2008 году, фруктовое пиво "Kasteel" Rouge создается путем смешивания темного пива "Kasteel" Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Пиво обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом.
Пиво "Кастель" Руж очень гастрономично, но особенно хорошо оно раскроет свои характеристики с шоколадными десертами. Срок хранения напитка составляет несколько лет.

Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouck пивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.

Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения — Ксавьер Ван Хонзебрук. Одним из его достижений стал запуск непревзойденного пива "Кюве дю Шато" — вершины линейки "Кастл", которое соперничает с "Kasteel" Donker.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво Ван Хонзебрук, "Кастель" Руж, 0.33 л, цена Van Honsebrouck, "Kasteel" Rouge, 0.33 л — 91 грн. Производитель пива Касл Бруэри Ван Хонзебрук.