Вино Vieux Chateau Gaubert Graves Blanc, Bordeaux AOC, 2005
Відгуки про купівлю Vieux Chateau Gaubert Graves Blanc, Bordeaux AOC, 2005
Дегустаційні нотатки
Вино ніжного світло-солом'яного кольори.
Вино з чудовим легким фруктовим смаком і тонкими нотками дуба.
Елегантне вино з ароматом груші, цитрусових плодів і ванілі.
Вино чудово підійде до рибних страв і морепродуктів.
Цікаві факти
Родина Доминика Хаверлана нараховує вже три покоління, які живуть у Граве. В 1988 році Доминик купує господарство Вье Шато Гобер, що перебуває в той час у занепаді, обновляє його й поліпшує технологію виробництва вин, що робить обоє його провина – біле й червоне, одними із кращих представників Грава. Ґрунту в цих місцях покриті більш-менш товстим шаром гравію, тому виноградні лози саджають дуже щільно, щоб максимально використовувати можливості ґрунту
Білі вина господарства Шато Гобер витримуються в бочках, 35% з яких щорічно обновляється. У такий спосіб виходять потужні й багаті вина з бархатистим фруктовим смаком. Потенціал зберігання провина Вье Шато Гобер Грав Блан становить від 5 до 6 літ
