Вино Vignerons Catalans, "Croix Milhas" Muscat de Rivesaltes AOP
Відгуки про купівлю Vignerons Catalans, "Croix Milhas" Muscat de Rivesaltes AOP
Дегустаційні нотатки
Вино яскраво-золотистого кольору з зеленуватими відблисками.
Смак вина насичений і гладкий, збалансований, з тонами фруктів.
Аромат вина інтенсивний і елегантний, зі свіжими відтінками екзотичних фруктів і літніх квітів.
Вино подається до фуа-гра, блакитним і козячих сирів, фруктовим десертам карпаччо.
Цікаві факти
"Croix Milhas" Muscat de Rivesaltes — лікерне біле вино, виготовлене з мускатних сортів винограду, вирощених у регіоні Рівесальт, відомому своїми мускатними винами, що володіють повнотою і збалансованістю смаку. Виноградники регіону простягаються на рівнині Руссільон, у гори Канигу. Місцеві грунти складаються з гальки і мергелю, клімат — сухий і теплий. Такий терруар дозволяє вирощувати мускатний виноград з яскраво вираженими, характерними тонами фруктів.
"Круа Мийас" Мускат де Рівесальт виготовлений з відокремлених від гребенів ягід, які пройшли восьмигодинну мацерацію і пресування. Отриманий сік ферментировался у прохолодних умовах, після чого він був укріплений нейтральним винним спиртом. До розливу вино дозревало на осаді, завдяки чому зберігся його характерний аромат.
"Croix Milhas" Muscat de Rivesaltes має дивовижної гладкістю фруктового смаку. Його аромат — інтенсивний і елегантний, з тонами екзотичних фруктів і квітів. Вино рекомендується до подачі з фуа-гра, карпаччо, сирами, фруктовими десертами.
