Вино Vigneti Massa, Derthona "Costa del Vento" DOC, 2014
Відгуки про купівлю Vigneti Massa, Derthona "Costa del Vento" DOC, 2014
Дегустаційні нотатки
Вино інтенсивного золотаво-солом'яного цвіту.
Вино інтригує насиченим, комплексним смаком з мінерально-фруктовими відтінками й пікантної кислинкой у тривалому послевкусии.
Вино має освіжаючий, виразним ароматом, витканим з нот карамелі, персика, ванілі й легких бальзамічних нюансів.
Вино є відмінним аперитивом, а також гармонійно сполучається із салатами, блюдами з риби, морепродуктами й пастою.
Цікаві факти
Vigneti Massa, Derthona"Costa del Vento"DOC — елегантне біле вино, в провадженні якого використовується виноград сорту Тіморассо, що росте на винограднику"Коста дель Венто ". Збір врожаю проводиться вручну, на виноробні плоди піддаються короткої мацерації з наступною ферментацією з природними дріжджами при контрольованій температурі 18-22 ° С. Витримка вина здійснюється на тонкому осаді протягом 10 місяців, а потім ще 12 місяців в пляшках в льохах виноробні. Потенціал вина становить 3-5 років.