Вино Vigorello Toscana IGT 2004, 1.5 л
Відгуки про купівлю Vigorello Toscana IGT 2004, 1.5 л
Цікаві факти
Вигорелло було попередником цілого покоління вин, що стали відомими як Супертосканские. Vigorello презентовано в 1968 році, це перша спроба виробництва провина, що полягає на 100% із червоного винограду — Санжовезе, на відміну від традицій, що переважали в ті дні, у регіоні Кьянти.
Хоча в цей час вино Вигорелло має у своєму складі Каберне й Мерло, воно зберігає свій вишуканий тосканский характер. Це воістину історичне вино із властивої йому енергією й силою, що й підтверджує назва — Vigorello означає «вино із силою» (vigor у перекладі «сила», «енергія»). Особливості виробництва: ферментація проходить протягом 20-25 днів при температурі 30°C, потім випливає малолактическая ферментація. Вино витримується протягом 18-20 місяців в 225-літрових барриках із французького дуба, потім розливається в пляшки, де проводить ще 8 місяців, перш ніж зробити в продаж. Додаткові нагороди й рейтинги: винтаж 2003 — 93 бала від Falstaff, Австрія; винтаж 1999 — нагорода «Настійно рекомендоване» від Decanter.
Історія компанії Сан Феличе сходить до 10 століття, згідно зі знайденими документами саме в цей час з'явився прихід Сан Феличе, присвячений мученикові Сан Феличе да Нола. Храм і господарство, що перебувало поруч, переживали всі історичні мінливості. Разом вони зазнали різним видам контролю — як релігійного, так і контролю з боку впливових родин. І лише на початку 20 століття родина Дель Таячи побрала на себе керування територією й перетворила господарство у вдале підприємство. Престиж цієї родини підтверджує той факт, що вони виявилися одними із засновників відомого Консорціуму Chianti Classico (їх відомий логотип із чорним півнем).
Час після Другої світової війни було для San Felice упадочным, як і для всього регіону Кьянти. Але в 1968 році фортуна повернулася убік компанії, її здобуває велика фінансова група. Энцо Морганти, далекозорий менеджер з більшим досвідом у вирощуванні Санджовезе, заклав основи для наукових досліджень, які споконвічно були націлені на вдосконалювання потенціалу цього сорту
Сьогодні компанія Agricola San Felice відома в усьому світі своїми новаторськими ідеями й бездоганною якістю продукції, що випускається, завдяки чому вона добилася великого успіху