Вино "Villa Alberti" Chianti DOCG, 2018
Відгуки про купівлю "Villa Alberti" Chianti DOCG, 2018
Дегустаційні нотатки
Вино стриманого червоно-рубінового цвіту.
Смак вина м'який, шовковистий, із фруктовими відтінками, дрібнозернистими танинами й довгим послевкусием.
Вино має складний аромат, витканий з нот ожини, вишні, смородини, пряностей, чорного й червоного перцю, дуба й мінералів.
Вино відмінне доповнить гарячі й холодні м'ясні закуски, асорті італійських ковбас, різні паштети й копченості, пасту, ризотто із грибами, м'ясо на грилі й овочеві рагу.
Цікаві факти
"Villa Alberti" — нова лінійка від Кантіна ді Соаве, представлена регіональними винами, які відображають особливості і терруара сортові характеристики винограду. Ці свіжі, молоді вина, що володіють хорошим поєднанням "ціна-якість", чудово підійдуть для щоденного вживання.
"Вілла Альберті" К'янті свіже, соковите вино з запашним ароматом і характерною для молодого К'янті підбадьорливої кислотністю у смаку. Вино виготовляється з винограду, вирощеного в центральній частини зони К'янті.
Кооператив Кантіна ді Соаве, заснований в 1898 році, є одним з найбільш цікавих виноробних господарств Італії. Володіючи 6000 гектарів виноградників, компанія має дуже насичене минуле, розвиваючись при цьому в сучасному інноваційному напрямку. Крок за кроком компанії вдалося створити сильну групу виноробень з виноградниками, виходять далеко за початкові межі області Соаве. Тепер у виробничій лінійці Кантіна ді Соаве є також вина землі біля озера Гарда, і з пагорбів Вальполічелла, і зі знаменитої області Бардоліно. Слідуючи традиції зростання і зосередженню уваги на особливості терруара, компанія цілеспрямовано підвищувала якість рідних сортів Венето: Гарганега, з якого виробляються вина Соаве; Корвіна, Рондінеллі і Молінара для вин Вальполічелла, Бардоліно, Амароне і Рипассо. Останньої перлиною у багатому намисто компанії стало придбання винного господарства Montecchia Crosara, в якому вирощується рідкісний автохтонний виноград сорту Дурелла.
Своєї місією Кантіна ді Соаве вважає підвищення значущості території, тестування нових методів ведення сільського господарства і виноробства для сприяння культивуванню автохтонних сортів винограду на схід від Верони, а також зміцнення виробництва та розповсюдження високоякісних вин.