Вино Villa Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva 2006
Відгуки про купівлю Villa Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva 2006
Дегустаційні нотатки
Вино солом'яно-жовтого кольори.
Смак вина збалансований, елегантний.
Аромат вина ніжний, але стійкий, фруктовий, з натяками на мигдаль і спеції.
Вино вживається як аперитив, а так само ідеально підходить до рибних страв, супів, морепродуктів, білому м'ясу, м'якими сирів.
Цікаві факти
Незважаючи на те, що родина Буччи володіє своїми землями з початку XVIII століття, тільки нинішнє покоління підняло виноградники на високий рівень, що дозволило Будинку Буччи стати одним із самих цікавих виробників білого вина й провідним виробником Россо Пичено в Італії. Вілла Буччи має у власності майже 1000 акрів. Це не тільки виноградники, але й плантації цукрового буряка, кукурудзи, пшениці, соняшника й оливи. З 2002 року всі культури й землі сертифіковані Евразэс як органічні, без використання пестицидів і гербіцидів. На своїх виноградниках Буччи відмовилися видаляти старі лози, хоча через цей різко скоротилося виробництво, і врожайність. Ці лози вирощуються з великою обережністю, вони роблять винятковий виноград і мають найвищу оцінку виноробів. Вино ферментується при низьких температурах, які підтримуються природно в глибоких підвалах винодельни. Витримка проводиться в традиційних більших бочках зі Славонского дуба
