Игристое вино Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Дегустировала в прошлую пятницу. Высший класс! Тонкое, свежее, изящное, нежнейшая структура. Тает во рту! ) Груша, персик, цитрусовые, цветы- все очень нежно. Это как кружева, как Шанель, элегантно, просто и изысканно. Вкусно!
Прекрасное игристое вино. Пили с удовольствием, особенно девочки))))
Таким должно быть просекко.
Дегустационные заметки
Игристое вино соблазняет блестящим бледно-желтым цветом со стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Игристое вино демонстрирует насыщенный, фруктовый аромат с доминирующими тонами желтых яблок.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
Интересные факты
Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — белое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда — Просекко. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Игристое вино производится традиционным методом.
Игристое вино Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
О производителе
На сегодняшний день винодельня Вилла Санди находится под управлением Giancarlo Moretti Polegato. Помимо виноделия, семья занимается гостиничным бизнесом. Посетив Villa Sandi, можно не только продегустировать итальянские вина, но и насладиться потрясающими пейзажами Венето.
