Вино Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Merlot, Central Valley, 2015
Відгуки про купівлю Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Merlot, Central Valley, 2015
Дегустаційні нотатки
Колір вина — насичений червоно-рубіновий з фіолетовими переливами.
Бархатиста текстура вина вдало підкреслює соковитість фруктових відтінків і пікантні тони прянощів. В тривалому післясмаку відчуваються округлі таніни.
Вино володіє гармонійним, щедрим ароматом, наповненим нотками стиглих ягід (малина, суниця) і красивими фруктовими відтінками.
Вино стане прекрасним супроводом різноманітних м'ясних страв, в тому числі м'яса на грилі, печені, барбекю, а також м'ясних паштетів, сирів.
Цікаві факти
Лінійка вин "Aves del Sur" присвячена унікальній фауні Чилі. На етикетках вин зображені птахи, які проживають в Центральній Долині, які символізують дух свободи, незалежності, легкості і молодості. Саме ці якості винороби намагаються втілити в своїх винах.
Червоне сухе вино "Aves del Sur"Merlot виготовлено з винограду, вирощеного в долині Мауле. Виноград висаджений на висоті 2000 метрів над рівнем моря. Завдяки сильному перепаду температур — спекотні дні і холодні ночі — виноград досягає ідеального балансу між солодкістю і кислотністю. Вино має приємний смак і аромат з відтінками стиглої вишні і сливи. Воно може скласти прекрасну пару різних м'ясних страв і сирів.
