Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Syrah Reserva, Central Valley, 2013

в64289"Авес дель Сур" Сира Ресерва, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Syrah Reserva, Central Valley, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина выразительный, гармоничный, с оттенками спелых темных фруктов, сладкими сливочными нотами, ванильными и ореховыми оттенками, устойчивым послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается выразительными нотами ежевики, черники и спелой вишни, привлекательными оттенками шоколада, кофейными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жаркого, барбекю, а также мясных паштетов, сыров.

Интересные факты

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.

Красное сухое вино "Aves del Sur" Syrah Reserva изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. Виноград высажен на высоте 2000 метров над уровнем моря. Благодаря сильному перепаду температур — жаркие дни и холодные ночи — виноград достигает идеального баланса между сладостью и кислотностью. Вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках.
Этикетку вина "Авес дель Сур" Сира Ресерва украшает изображение ястреба-перепелятника.

О производителе

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.

Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 17-18ºС
  • Сайт производителя: http://www.cartavieja.com
  • В коробке: 6
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Авес дель Сур" Сира Ресерва, 2013, цена Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Syrah Reserva, Central Valley, 2013 — 428 грн. Производитель вина Винья Карта Вьеха.