Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" AOC, 2015

Артикул:в82901Винсент Жирарден, Шассань-Монраше "Вьей Винь", 2015, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" AOC, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотистыми отражениями.

Вкус

Вкус вина — изысканный и многогранный, свежие нотки цитрусовых дополняют общую фруктовую палитру, а нюансы минералов украшают утонченное, продолжительное послевкусие.

Аромат

Освежающий и нежный аромат вина полон акцентов винограда, ноток миндаля и травяных нюансов. Легкие штрихи минералов придают букету элегантность и шарм.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, моллюсков, салатов с морепродуктами.

Интересные факты

Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" — прекрасный образец винодельческого искусства Винсента Жирардена. Изготовленное из винограда сорта Шардоне с лоз, возраст которых составляет не менее 50 лет, вино обладает свежим, красивым ароматом и сбалансированным фруктовым вкусом.

Винсент Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Ор, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.

Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки и яблочно-молочное брожение, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные — отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.
Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсента Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10–12°С
  • Сайт производителя: http://www.vincentgirardin.com/en/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Винсент Жирарден, Шассань-Монраше "Вьей Винь", 2015, цена Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" AOC, 2015 — 3 106 грн. Производитель вина Винсент Жирарден.