Вино "Western Cellars" Cabernet Sauvignon

Торгова марка Western Cellars належить відомої французької компанії Les Grands Chais de France. Дуже приємне, м'яке, червоне сухе вино " Western Cellars " Cabernet Sauvignon проводиться з вирощеного в Каліфорнії винограду сорту Каберне Совіньон. Лози виростають в Центральній долині, яка розташована уздовж тихоокеанського узбережжя на південь від Сан-Франциско. На території виноградників присутні глинисто-вапнякові, піщані і кам'янисті грунти. &Nbsp; Урожай винограду збирають в період повного дозрівання плодів. Після ретельної сортування ягоди м'яко пресуються. Алкогольне бродіння здійснюється протягом 6-12 днів при температурі не більше 32 ° C. Після закінчення ферментації вино зціджують і переливають в нейтральні ємності для подальшого зберігання та витримки. Застосування такої технології сприяє максимальному збереженню свіжості ароматів. Розливається вино у Франції.

Компанія   Les Grands Chais de France (GCF Group) існує з 1979 року і сьогодні вважається найбільшим виробником і експортером французьких вин. Своїм основним завданням керівництво компанії вважає виробництво доступних для споживача вин дуже високої якості, тому філії GCF Group присутні у всіх значущих виноробних регіонах Франції. Головний офіс GCF Group і один із заводів розташовані в Петерсбахе (Північний Ельзас), також є заводи в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссійон та інших областях. Крім того, для розширення асортименту вин компанія придбала виноградники і виноробні за кордоном — в США, Чилі, Німеччини та Іспанії.