Вино Wilhelm Walch, Gewurztraminer, Alto Adige DOC, 2018
Відгуки про купівлю Wilhelm Walch, Gewurztraminer, Alto Adige DOC, 2018
Дегустаційні нотатки
Цвіт вина коливається від солом'яно-жовтого до золотаво-жовтого.
Смак вина сухий, потужний, ароматний, багатий, свіжий, живий, з тонами фруктів і пряностей (мускатний горіх, білий перець), солодкими нотками ванілі й жовтих сухофруктів.
Вино має яскраво виражений, типово пряним ароматом з відтінками екзотичних (личи, ананаса) і цитрусових фруктів, персика, сухих квітів і пелюсток троянди.
Фахівці рекомендують подавати це вино як аперитив, з молюсками, креветками, омарами, паштетом з печінки ( у тому числі — фуа-гра) і гострими блюдами азіатської кухні
Цікаві факти
Wilhelm Walch, Gewurztraminer багатий, потужний біле вино з характерним, безпомилковим фруктово-пряний ароматом. Створене традиційним способом з вирощеного в Трентіно-Альто Адиже винограду, воно ідеально передає особливості свого теруару. Винификация у сталевих резервуарах забезпечує напою свіжість і приємну сухість, а витримка на тонкому дріжджовому осаді протягом кількох місяців повноту. Вінтаж 2018 року рекомендується вжити до 2021 року.